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Syahm's Mommy

Syahm's Mommy

@cook_6196314
Bogor
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  • Syahm's Mommy Syahm's Mommy
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    Kuah Tahu Udang

    udang bersihkan • tahu ukuran besar potong2 • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • Garam • Kaldu jamur totole • lb daun salam • sereh • lb daun jeruk • air
    • 3 porsi
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    Sop Ikan

    ikan mujair • tahu • baqang putih • bawang merah • sereh • lb daun salam • Jahe • Kunyit bubuk • Daun bawang • Seledri
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      Sambal Cumi Asin

      Cumi asin • Cabe rawit merah (rawit setan) • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang • Minyak goreng • Ketumbar bubuk • Kaldu jamur
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        MPASI snack 1th+ "Crispy Enoki"

        Jamur enoki • Garam • Merica • Kaldu jamur • Tepung crispy serbaguna (saya pakai tepung sasa/kobe serbaguna)
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          Perkedel Tahu MPASI 10mo+

          tahu putih • telur ayam • tepung sagu • Daun bawang iris-iris • Daun seledri iris tipis • bawang putih halus • Wortel parut (sesuai selera) • Garam (optional) • ketumbar bubuk • Merica sedikit saja • Kunyit bubuk sedikit saja hanya untuk warna • Bahan pelapis: •
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            Soto Ayam Lamongan, recook dari Nanda Kirana

            Ceker ayam • Dada ayam • Air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • Kunyit bubuk • Kemiri bubuk • Bumbu lainnya • lb daun jeruk •
            • 30menit
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            Macaroni Panggang

            Macaroni • Keju quick melt • Keju mozarella • Susu full cream • Penyedap rasa • Telur ayam
            • 2-3porsi
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            MPASI 6 Bulan

            wortel • brokoli • edamame (termasuk kulit) • nasi putih • udang • unsalted butter
            • 1x makan
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            MPASI 6 bulan

            kentang *sebagai karbohidrat • wortel • bayam hijau • evoo (extra virgin olive oil) • daun bawang dan seledri sebagai pewangi • air
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              Mpasi 9+

              Tahu putih yg besar • Wortel (kupas bersih) • Udang (kupas besih) • Bawang putih • Gula • Garam • Ketumbar • Merica • Tepung sagu • Telur
              • 20-25menit
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              Gurame Sambal Matah

              ikan gurame 500gr (1 ekor ukuran sedang) • garam • gula • kunyit • bawang merah • cabe rawit merah • daun jeruk • jeruk nipis/lemon • minyak sayur
              • 2-3 porsi
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              MPASI 12bulan+ *churros

              tepung terigu • air • blueband/butter • gula pasir • garam • telur ayam • minyak goreng
              • 20 menit
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              MPASI 11 bulan

              nasi putih • EVOO (extra virgin olive olil) • bawang bombay (dicincang) • tomat (buang biji, dicincang) • telur ayam • garam • air
              • 15-20 menit
              • 1 porsi2 porsi
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              MPASI 10 bulan

              udang dicincang kasar • buncis cincang kasar • bawang merah iris kasar • bawang putih geprek • eloo • nasi putih
              • 2 porsi
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              Mpasi 10 bulan

              ikan dori fillet • tempe ukuran sedang, cincang • wortel serut • bawang bombay cincang • daun salam • ELOO
              • 2 porsi
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              MPASI 10bulan

              tomat ukuran sedang • udang ukuran kecil kupas kulit • kabocha • bawang bombay • ELOO • air
              • 2porsi
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              MPASI 8bulan

              kabocha kuning • greenpeas (kacang polong)
              • 15 menit
              • 1 porsi
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              Nasi Goreng Kuning

              nasi putih • daun bawang • kool • ikan tuna • bawang putih halus • bawang merah • kunyit • garam • minyak goreng
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                MPASI SNACK - Banana Cinnamon

                pisang lampung • bubuk cinnamon (kayu manis) • evoo
                • 3menit
                • 1 porsi
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                Tumis Toge

                toge • bawang putih halus • cabe merah • cabe hijau • daun bawang • seledri • santan • air • royco rasa ayam • kunyit bubuk
                • 2-3porsi
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