Bumbu di haluskan : • Bawang putih • Bawang merah • Pala • Bawang prei 1 lembar potong • Merica secukupnya (kalau ingin pedas silahkan tambah cabai) • Bahan campuran lainya • Mie burung dara • Rebus dengan air dan sedikit minyak, tiriskan • Udang, kekian atau sesuai selera, • Sawi 2 ikat potong • Air •