Afiy Lu

tepung hun kwe (merk bunga intan 100gr) • sagu mutiara • santan instan (@65ml) • air • gula pasir (aku pake 120 gr hasilnya kurang manis) • garam • Pasta vanilla (atau vanili bubuk) • daun pandan untuk takir

daun pandan • air • tepung ketan • tapioka • gula merah, sisir • kelapa parut • pandan • garam

telur, pisahkan kuning dan putih • gula pasir • terigu, bisa protein sedang atau rendah • garam • pasta vanilla (optional) • susu cair

kacang ijo • daun pandan, simpulkan • jahe, geprek • gula merah • garam • gula pasir (opsional, sesuaikan selera manisnya) • air • tapioka (opsional, sesuaikan selera kekentalannya) • santan instan • air • daun pandan, simpulkan • garam

Kaki Sapi sudah dipotong-potong • bawang putih • gula • garam (sesuaikan selera) • merica bubuk • air rebusan pertama • air rebusan kedua • wortel • daun bawang • bawang goreng

telur • sereh bagian putih, geprek • salam • garam (sesuaikan selera asinnya) • kaldu bubuk • gula pasir (opsional, sesuaikan selera manisnya) • bawang merah • bawang puth • kemiri • terasi instan (4.2gr) • gula merah • tomat •

bawang putih, cincang • bawang bombay kecil, cincang • saus tiram • garam, sesuaikan selera • gula pasir • air, jangan tuang semua, gunakan sesuai selera • bakso (resep asli 100gr fillet ayam) • sosis kecil, potong serong • wortel, potong serong • jagung muda besar • kembang kol ukuran kecil • jamur kancing, potong 3 •

Dark Chocolate Compound • butter (aku pake yg salted) • minyak • telur • gula halus • tepung terigu • coklat bubuk • garam (lewati jika pake salted butter) • cream cheese suhu ruang • gula halus • telur • pasta vanilla

udang tiger (boleh apa aja yang besar) • garam • tepung bumbu • telur, kocok lepas • tepung roti

butter • margarin • gula halus • kuning telur • telur utuh • pasta vanilla (opsional) • terigu • susu bubuk • maizena • choco chip

iga sapi • air rebusan pertama, 2 liter air rebusan kedua • sereh bagian putihnya, geprek • lengkoas, geprek • salam • daun jeruk, buang tulangnya • rawit merah • garam • kaldu sapi bubuk • gula • kecap • bawang merah •

telur ayam • egg tofu/tahu telur (150gr) • terigu untuk balur tofu • bawang bombay • bawang putih • daun bawang • cabe rawit utuh (opsional) • air • saus tomat • saus sambal • saus tiram • gula pasir •

macaroni • smoke beef, potong sesuai selera • margarin (bisa ganti butter) • bawang bombay (kecil/sedang), cincang • terigu serba guna • susu cair • keju mozarella • (165-170gr) keju quickmelt • bubuk pala (pala diparut) • merica bubuk • garam

beras ketan • santan instan • air (aku air + 20 lembar pandan) • garam • keju • kental manis

tepung tapioka / kanji • santan (boleh ganti santan instan 65ml + air) • pasta vanilla (opsional) • air • gula merah • gula pasir (segini manisnya ngga terlalu, boleh tambah) • minyak goreng • daun pandan • kelapa parut yang ngga terlalu tua • garam

cumi jumbo • cabe merah besar. Tambah rawit jika suka pedas • bawang merah • bawang putih • garam, sesuaikan selera asinnya • kaldu bubuk • ketumbar bubuk • margarin • kecap • jeruk nipis • minyak goreng untuk menumis • margarin untuk memanggang

roti tawar • telur • daging asap, bisa ganti sosis • garam • merica • keju quickmelt, parut • parsley kering (opsional)

lasagna la fonte • keju mozarella, parut • saus bolognese home made • Jika ga ada saus homemade, bisa bikin pake bahan di bawah ini 👇 • daging sapi cincang • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • saus bolognese instan (1 pouch) • saus tomat • garam • ± 50 ml air, jika diperlukan • oregano •

hati sapi • kentang sedang • sereh, geprek • lengkoas, geprek • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu sapi bubuk • gula • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah •

kuning telur • vanila bubuk • susu cair • terigu protein rendah (aku pake protein sedang) • putih telur • gula pasir • cream of tartar (bisa ganti 2 sdt air jeruk nipis)