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nandya

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    Tongkol Suir Simple

    tongkol uk. sedang • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe ijo (aslinya tidak pakai) • cabe rawit (aslinya 7 buah) • petai (aslinya tidak pakai) • daun jeruk • minyak untuk menumis • garan • gula • kaldu jamur •
    • 20 menit
    • 2 porsi
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    Cumi kuah

    cumi ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • pete • cabe rawit • cabe hijau • tomat ukuran kecil • daun salam • serai • lengkuas • jahe •
    • 2 porsi
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    Sambal balado terong ungu

    terong ungu uk. sedang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit atau sesuai selera pedas • tomat kecil • daun jeruk • Lengkuas • asam jawa yg dilarutkan air hangat (saya skip krn habis) • Garam • Gula merah sisir sesuai selera manisnya • Gula pasir •
    • 20 menit
    • 1 porsi
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    Jagung Butter

    jagung manis • susu UHT plain (me: 225ml) • blueband • SKM • Garam
    • 20 menit
    • 1 porsi
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    Singkong manis gula merah

    singkong ukuran sedang • gula pasir • daun pandan simpulkan • Gula merah sesuaikan rasa dan warna • garam • air untuk merebus
    • 2 porsi
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    Cah bayam tauge

    bayam • tauge • bawang putih • cabe merah keriting (optional) • Minyak untuk menumis • garam • lada • Air
    • 1 porsi
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    Jasuke (Jagung Susu Keju)

    jagung manis pipil • air untuk mengukus • olive oil (boleh skip) • Susu kental manis • Keju parut
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Tahu crispy cabe garam

    Tahu putih (tahunya kecil2) • Bumbu tahu : • bawang putih • Garam • tepung terigu • maizena • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah (optional, saya ketinggalan :p) • Daun bawang (optional, saya kehabisan stok) • Garam
    • 1 porsi
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    Sambal Pete

    cabe keriting buang biji • pete kupas • bawang putih • bawang merah • trasi ABC • tomat kalo kecil bisa pakai 1 • garam • gula jawa • gula pasir • minyak goreng
    • dua orang
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    Tempe Mendoan suka-suka

    tempe • daun bawang • tepung terigu • Air matang • Minyak untuk menggoreng • Bumbu • bawang putih • ketumbar • garam atau sesuai selera • kunyit • Sambal Ketjap : • bawang putih geprek lalu iris •
    • 20 minutes
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    Pisang Bakar Teflon Ala ku

    pisang (bisa pake tanduk atau kepok) • Blue band • ceres • keju parut • susu kental manis putih
    • 10 menit
    • 2 porsi

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