tahu putih, iris dadu ukuran sedang • sawi hijau, iris (sawinya yg panjang langsing itu lo bu) • wortel, iris tipis • tepung maizena, larutkan dengan air • saos tiram • kecap manis • merica bubuk • jahe, geprek • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, iris tipis • minyak sayur • garam dan penyedap rasa •