Windy

telur • daun bawang • sosis (saya pakai merk champ) • bubuk kari (saya pakai bumbu kari Desaku) • tepung • gula, garam, penyedap • Tambah bawang bombay jika ada

beras (atau pakai cup/takaran yg biasa digunakan) • air panas (atau sesuai takaran air yg biasa digunakan) • fiber cream • kunyit bubuk • daun salam • garam

telur • bawang putih • bawang merah • bumbu kari bubuk • Air • Garam+merica • Bisa ditambah lombok

bayam • telur • bawang putih • lombok rawit setan (sesuai selera) • minyak (saya pakai minyak kelapa) • garam & merica

sawi hijau • telur • bawang putih • sendoksayur minyak kelapa • merica bubuk • air, gula, garam, penyedap

kopi instan (saya pakai n*scafe) • krimer • diabetas*l • nutrij*l cincau

telur • nutrij*l plain • agar2 plain • sweetener • SP / ovalet • baking soda • baking powder • santan siap pakai • pasta pandan

bayam • telur • bawang merah • bawang putih • lombok setan • garam • merica • minyak untuk menggoreng • air panas untuk merendam

daging (bisa bagian mana saja, termasuk jeroan) • santan kara • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • lombok merah (sesuai selera) • ketumbar • jinten • merica • pala • daun salam •

mie telur • kol/kubis • daun bawang (pisahkan bagian putih & hijau, iris halus) • seledri (iris halus) • Bakso ikan (optional) • Minyak untuk menumis • air panas untuk merendam mie • air untuk masak • kecap manis • garam & bumbu penyedap • Bumbu halus : • bawang putih •

Ayam • santan siap pakai • gula merah • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk • air • minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

hati sapi (bisa diganti daging sapi atau ayam) • beras • santan (dari 1/4 bagian kelapa atau bisa diganti susu) • bumbu gule instan atau bisa diganti bumbu kare instan • kayu manis (masing-masing sekitar 10cm) • cengkeh • kapulaga • pekak (kembang lawang) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • merica •

filet ikan (saya pake tengiri) • telur • tepung bumbu • bawang putih • lada bubuk sachet • air • tepung terigu, atau sesuai selera • wortel • seledri + daun bawang • pencelup : • telur • tepung panir

mie urai • udang besar, kupas kulitnya • bumbu kare • merica bubuk • bawang putih • bawang merah • tauge • kol • seledri • kecap • minyak dan air • bisa ditambah daging dan telur

daging • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serai • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk) •

daging • bawang merah • bawang putih • lombok merah • lombok rawit setan (jika suka pedas) • kemiri • tomat • gula jawa • kecap manis • air kaldu

ati ampela (kurleb 500gram) • air • santan siap masak • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • jahe • kunyit • bumbu tambahan : • ketumbar bubuk • merica bubuk •

tepung terigu • cokelat bubuk • nutrijel cokelat 30 gram • margarin, lelehkan • minyak sayur • telur 250 gram • gula pasir atau sesuai selera • emulsifer • Whipped Cream • Meises warna-warni untuk hiasan

wortel, potong dadu • kentang, kukus dulu lalu lumat halus • bawang putih • merica butir dan sedikit pala • tepung terigu • air atau seperlunya • daun bawang, potong halus • seledri, cincang kasar • keju parut • cream crackers • adonan pelapis : • tepung terigu •

Udang • cabai merah • rawit setan • bawang putih • bawang merah • balacan • daun jeruk • garam, gula, minyak goreng