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Dhian Kartikasari

Dhian Kartikasari

@dhiaanks24
Cirebon, Indonesia
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Engga bisa masak? Don't say that!
Coba deh yg penting 'niat' dan 'suka' dulu. Lama kelamaan InshaAllah bisa. Keep positive thinking on your mind aja saaaaaaay😊

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    Tumis Kangkung Rebon Telur Puyuh

    kangkung, geprek batangnya dan potong rata seruas jari (optional, karna ga suka makan kangkung yg panjang klemer2) • biju telur puyuh (optional, bisa ganti dgn baso, udang dll) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • Tambahan: • sereh, geprek • jahe, geprek • laos, geprek • daun salam •
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      Sambel goreng ati ampela

      ati ampela, ungkep dan goreng • kentang sedang (potong dadu lalu goreng) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Bahan geprek: • lengkuas • daun salam • sereh • daun jeruk • bumbu jadi sambel goreng (merek apa saja) • Bahan pelengkap: •
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        Bla blakutak

        blakutak, cuci bersih • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit • jahe, geprek • lengkuas, geprek • sereh • royko ayam • micin (bisa di skip) • ladaku • garam • jeruk nipis
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          Tempe kriuk pedas manis

          tempe, potong kotak tipis • daun salam • Bumbu Kasar: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Bahan Pelengkap: • garam • royko ayam • micin (bisa di skip) • Gula merah • Air asam •
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            Steak Beef Lada Hitam

            daging sapi, iris tipis • lada putih (ladaku) • lada hitam bulat, gerus kasar • tepung terigu • tepung maizena • telur, kocok • Air • royko sapi • Garam • saus tiram • kecap • bawang putih, cincang •
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              Tongseng Daging Sapi

              daging sapi, potong dadu • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • ketumbar • garam • Bumbu pelengkap: • sereh, geprek • daun salam •
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                Dendeng Sapi Balado

                daging sapi, potong sedang • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jahe • cabe merah besar • cabe rawit • ketumbar • Bumbu pelengkap : • air jeruk nipis • daun jeruk • garam •
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                  Rawon daging sapi

                  daging sapi, potong dadu • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri • ketumbar • kluwak • garam • Bahan pelengkap: • lengkuas • sereh •
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                    Ice Lemon Tea

                    lemon tea (merek dari MaxTea) • Air
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                      Pedesan Ayam

                      ayam • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • kemiri • jahe • kunyit • lengkuas • Bahan lain : • daun salam •
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                        Ice blend Oreo

                        susu cair UHT full cream kemasan kecil • oreo rasa vanilla (yang isi 3 biji) • susu kental manis • ice cream apa saja yang rasa vanilla • Es batu • gula pasir
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                          Garang Asem Ayam

                          ayam kampung, potong-potong • bawang putih, geprek • jahe, geprek • laos, geprek • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk, robek • belimbing wuluh, iris sedang • tomat, potong-potong (enaknya pakai tomat hijau) • cabe rawit, gelondongan (pedas selera) • saus tiram • Air •
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                            Daging sapi lada hitam

                            daging sapi, potong tipis • jahe, geprek • bawang putih, cincang halus • cabe hijau • paprika merah, sesuai selera • royko sapi • micin • air • Bumbu marinate: • bawang putih, cincang halus • saus tiram • saus teriyaki •
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                              Ayam Rica Pedas

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                                Capcay sosis

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                                  Caisim sapo tahu

                                  tofu/sapo tahu • bengket caisim segar, potong sedang • bawang putih, geprek • cabe rawit, potong tipis miring • cabe merah, potong tipis miring • Bumbu penyedap seckupnya • Gula • pecin (boleh pakai boleh tidak) • saus tiram • air • telur, kocok
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                                    Pepes ikan kembung

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                                      Soto Ayam

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                                        Kolak tapee

                                        tape matang • gula merah (selera manisnya) • Gula pasir • kolang kaling • Air • daun pandang, potong jadi dua dan ikat
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                                          Simple Fettuccini carbonara

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