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    BROWNIES KUKUS Super moist

    Telur Ayam • Belimbing Gula Pasir • Vanili • SP • Tepung Terigu • Maizena • Saschet SKM Coklat • Susu Bubuk dan 1 bks Milo (Optional) • Coklat Hitam Bubuk (Boleh coklat bubuk biasa) • Mentega (Dicairkan) • Minyak goreng
    • 1 jam
    • 20 porsi
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    IKAN MASAK SAUS PEDAS *BestTaste*

    Ikan (Ikannya Optional) • RACIK ikan kemasan instan • tepung terigu untuk baluran • Saus extra pedas • Maizena (Larutkan) • bawang merah • bawang putih • Bawang Bombai • serai • Jahe • Cabe Setan (Optional) • Cabe Hijau (Optional) •
    • 45 menit
    • 8 orang
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    Bubur sumsum lembut

    👉BAHAN BUBUR • Tepung beras putih • santan kara uk kecil/besar • daun pandan • air • Garam • 👉 BAHAN KUAH KINCA • gula merah uk besar • daun pandan • air
    • 30 menit
    • 6 porsi
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    Kentucky Fried Chicken(KFC) by Dapoer Rekalya

    Ayam paha besar (opsi) • 👉Bumbu halus blender : • Bawang putih • kunyit • ketumbar • Garam,Sasa dan lada • 👉Bumbu kering baluran : • Tepung terigu • Tepung Maizena • Baking powder (me:doubleakting) • Garam,royco,micin,lada • bubuk bawang putih (opsi) •
    • 15 menit
    • 1 kg
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    Mie Ayam persis kaki lima Dapoer Rekalya

    bahan topping ayam*** • Ayam potong dadu • bawang merah • bawang putih • Jahe • kunyit • ketumbar+ lada butir • kemiri • serai+lengkuas (saat menumis) • kecap dan Gula merah • bahan minyak ayam*** • minyak goreng baru •
    • 1 jam
    • 10 porsi
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    KUE PIE SUSU APEL by Dapoer Rekalya

    BAHAN KULIT PIE : • Tepung terigu • Kuning Telur • Margarin/mentega • Gula halus (sesuai selera) • BAHAN FLA SUSU : • susu fullcream cair • Maizena • Gula • Keju parut (optional) • TAMBAHAN TOPPING: • apel kupas potong dadu •
    • 26 porsi
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    GEMBLONG BETAWI/ KEMPLANG jajanan pasar

    Tepung ketan putih • Tepung beras (boleh pake,boleh gak) • kelapa parut • air untuk memeras santan • garam • Minyak untuk menggoreng • BAHAN KARAMEL • Gula pasir • air
    • 30menit
    • 25 porsi
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    BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

    Kulit pangsit instan • Tepung kanji • tepung terigu • kuning telur • kecil daun bawang (Iris halus) • ✓ BAHAN HALUS • Bawang putih • Udang ebi kering • ✓ Bumbu Saus Kacang • Bawang putih • cabe setan (sesuai selera) • kacang tanah (Goreng,haluskan) •
    • 25 porsi
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    ROTI SOBEK ISI COKLAT +RESEP ISIAN COKLAT LUMER

    Tepung terigu protein tinggi (Me:Komachi)bleh Segitiga • telur • ragi instan/fermipan • Susu bubuk • mentega/butter • gula pasir (Sesuai selera) • garam • air (menyesuaikan dgn tepung yg digunakan) • kuning telur dicampur sedikit air (untuk olesan) • #BAHAN WATEROUX • air • tepung terigu (me:Segitiga) •
    • 8 porsi
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    MARTABAK MANIS ABANG-ABANG by DapurRekalya

    Tepung terigu merk apa saja (me:Segitiga biru) • telur • SKM vanilla (1 Saschet diseduh) • Ragi instan • Gula pasir untuk adonan (Sesuai selera) • Air panas untuk menyeduh 1 saschet SKM vanilla • pewarna pandan/hijau (sesuai selera) • vanilla ekstrak (sesuai selera) • Baking Soda • Mentega untuk mengoles • Topping : • Coklat dan keju (sesuai selera)
    • 1 jam
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    Telur dadar gulung ala jepang | TAMAGOYAKI | MPasi

    telur • tahu putih • wortel (parut/potong halus) • daun bawang (cincang halus) • Keju (parut) • garam,royco dan lada bubuk
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      NUGGET AYAM anti gagal #MpASI 1+

      dada ayam (fillet) • telur ayam • Air • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Daun seledri • Ladaku • Garam • royco • Bahan kering : • Tepung terigu •
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        Martabak manis simple #no proofing

        tepung terigu • maizena • air matang • telur • /sdt baking powder • baking soda • gula pasir • garam • Toping : • Keju,susu kental manis& dcc parut • Mentega untuk olesan luar
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          TEMPE JELETOT by DapurRekalya

          bahan isi : • Cabe setan • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • telur • Daun bawang (iris) • garam dan penyedap • bahan utama : • tempe ukuran sedang • bahan baluran : • Tepung terigu •
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            MpASI 1+ TUMIS SAPI SAUS TIRAM by Dapur Rekalya

            Daging sapi • wortel Uk sedang (parut halus) • brokoli (iris halus) • Jagung (Rebus,pipil halus) • Saori saus tiram (optional) • Blueband untuk menggoreng • Kuah kaldu sisa rebusan Sapi • Garam dan lada bubuk • bumbu halus : • Bawang putih • Jahe • Kemiri •
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              MpASI 1+ WHITE CURRY for Baby by DAPURrekalya

              Dada ayam Uk besar • Bawang putih (haluskan) • Bawang merah (iris halus) • kemiri (haluskan bersama bawang putih) • tomat segar (buang isinya,iris dadu) • labu (parut halus) • daun jeruk • daun salam • santan kara • Blueband untuk menumis • air • Gula,garam dan lada bubuk
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                MpASI 1+ Nasi Goreng Sehat by DapurRekalya

                putih lembut • telur ayam kampung • Bawang putih (haluskan) • Saori saus tiram (optional) • Blue band untuk menggoreng • Brokoli (iris halus) • Wortel (iris halus) • Bayam (iris halus) • ayam suwir/sosis • Garam
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                  MpASI 1+ CHICKEN Tomato Dapur Rekalya

                  Dada ayam besar (potong 4 bagian) • Bawang putih (haluskan) • Jahe (haluskan) • Bawang merah (iris tipis) • Tomat merah (potong dadu) • wortel (iris tipis) • Saus tomat • Saori saus tiram • saus cabai (optimal) • Blueband untuk menumis • Air • Garam
                  • 20menit
                  • 3i
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                  Perkedel daging

                  Kentang • Daging sapi (iris kecil,rebus) • Tepung terigu • Daun seledri (iris halus) • telur (Baluran) • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Ketumbar • Merica bubuk • Garam • Royco (optional)
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                    LONTONG SAYUR SPECIAL by Dapur Rekalya

                    bahan halus : • Bawang merah • bawang putih • Kunyit • Jahe • Kemiri • ketumbar • Bahan menumis : • Daun serai, Daun jeruk,Daun salam,lengkuas (Geprek) • Bahan Lainnya : • Dada ayam ukuran besar (Potong kecil) • Kacang panjang (rajang) •
                    • 10 pprsi
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