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Perempuan Hujan

Perempuan Hujan

@Mirasapisan
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Hanya suka masak saja yang simpel-simpel dengan sedikit bumbu tapi wajib enak😅

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    Tumis daun kencur plus tongkol

    Daun kencur • Bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Cabe keriting • Garam • Gula • Minyak goreng • pindang yang sudah di goreng secukupnya • penyedap
    • 15 menit
    • 5 orang
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    Jengkol sambel bawang

    cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Minyak • Garam • Penyedap
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Tumis Kol saus tiram

    kol putih yang bulat • wortel • Saori saos tiram • Kecap asin • telur • bawang putih • daun bawang
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Tumis Jamur Tiram

    bawang merah • bawang putih • Cabe rawit (option) • cabe keriting (option) • kemangi • Kecap saori • Kunyit bubuk • Jamur tiram • Jeruk limo • Minyak • Garam,kaldu • Gula putih
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Bakwan Oncom

    Oncom • Tepung terigu • Bawang putih • Bawang merah • Kencur • Cabe (option) • Garam • Penyedap
    • 1/4 menit
    • 3 orang
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    Pepes Tahu Pedas Daun Kemangi

    Tahu kuning ukuran besar • telur • kemangi • Cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • Cabe ijo gendot (di skip pun boleh) • Penyedap + garam
    • 20 menit
    • 4 orang
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    Pepes ikan Mas

    ekor ikan mas • Daun salam • Daun kemangi • kemiri • Cabe rawit utuh • cabe keriting merah.3 di haluskan 2 diiris memanjang • Belimbing wuluh aku ganti tomat hijau • Jahe • kunyit • bawang putih • bawang merah • serai •
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Tumis tempe saori saus tiram

    tempe • bawang bombay • cabe keriting merah • cabe hijau besar • Saos tomat • bawang merah • bawang putih • Saori saos tiram • Garam+penyedap
    • 25 menit
    • 4 orang
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    Ayam kecap saori lada hitam

    ayam bagusnya bagian dada semua.tapi sesuai stok boleh ko • cabe ijo besar atau sesuai selera • Bawang bombay (q pake setengah karena gk terlalu suka) • cabe keriting merah • Kecap saori lada hitam • bawang merah • bawang putih • Lada bubuk • Garam+penyedap • Tepung maizena atau tapioka (di skip pun boleh) • kacang panjang (boleh skip)
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Lotek/pecel selada air

    Selada air • kencur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit sesuai selera • Kacang tanah yang sudah di goreng • Garam+penyedap • Gula merah • Air asam/lemon
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Ubi Goreng

    Ubi • tepung terigu • Gula putih sedikit dikira2 karena kalau banyak gosong nanti • Garam
    • 25 menit
    • 3 orang
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    Karedok terong

    Terung bulat ijo • Kacang suuk udah di goreng • kencur • serai • Gula merah • bawang merah • Cabe rawit • Garam+penyedap • Segemgam daun kemangi (aku skip) • jeruk limo dibagi 2
    • 15 menit
    • 3orang
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    Pecel Mie ala Anak kost

    Mie goreng (merk apa aja)/mie burung dara/mie keriting • Cabe rawit • bawang merah • kencur • kacang tanah yang sudah di goreng • Garam+gula+penyedap
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Tumis ikan pindang terung cabe ijo

    ikan pindang yang isi 2 perkeranjangnya • Terung bulat 5 buah • Cabe ijo besar 5 buah bisa cabe gendot juga • cabe keriting merah untuk pemanis saja • Cabe rawit (optional) • Tomat ijo • bawang putih • bawang merah • kencur • Garam+gula+penyedap • jahe
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Tumis suir tongkol jamur

    pindang • jamur • cabe hijau besar ukuran kecil • cabe keriting • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Gula+garam+penyedap • lengkuas • daun salam
    • 25 menit
    • 5 orang
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    Perkedel Kentang

    kentang • telur • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • daun bawang (aku skip lg gak ada) • Merica • Garam dan penyedap • tepung tapioka
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Tumis Jamur Padi

    Jamur padi • Cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • Gula,garam+penyedap • Minyak untuk numis
    • 20 menit
    • 3orang
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    Cireng Tempe

    tempe • Masako/royco/garam • tepung tapioka • tepung beras (di skip pun tak masalah) • Minyak dan air
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Tumis Kangkung

    kangkung • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit sesuai selera • Terasi bubuk • tomat • Gula+Garam +penyedap • Minyak untuk numis
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Sambel Malanding/Lamtoro

    Beberapa ikat malanding muda • Cabe rawit (sesuai selera) • serai • pohon kecombrang atau honje yang masih muda ya • Garam+penyedap • kencur • bawang merah • bawang putih
    • 20 menit
    • 3 orang
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