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Bu Moy

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@dapurnitnith
Bandung
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  • Bu Moy Bu Moy
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    Bihun Goreng Kampung

    bihun, rendam air • jamur kuping, iris, cucibersih, rendam air • wortel, iris korek api • daun sawi,potong • telur ayam • air • minyak utk menumis • bawang merah iris • bawang putih, geprek,iris • cabe merah keriting, iris serong • tomat, iris • garam •
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      💜 Hu'i Garing ala Mami ARMY😋

      Ubi merah uk sedang • minyak utk menggoreng • RENDAMAN: • air • garam • tepung terigu • tepung beras • baking powder • gulapasir • garam • air matang • mentega
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        Tumis Wortel Jagung Muda

        wortel,pot serong • jagungmuda/baby corn, pot serong • buncis,pot serong • telur ayam • minyak utk menggoreng • bawang merah • bawang putih • tomat iris • cabe merah kering, iris • kaldu jamur • gula pasir • garam •
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          Bubur Sagu Ambon

          sagu ambon • umbi jalar uk sedang,pot kotak2 • air • gula merah, iris • gulapasir • garam • santan siap pakai (uk@65ml) • air matang • garam
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            Tempe Kriuk

            Tempe uk sedang • daun bawang, iris • air matang • tepung terigu • tepung beras • baking powder • minyak utk menggoreng • bawang putih, cincang • merica bubuk • garam • kaldujamur • ketumbar bubuk •
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              Tahu kwalik

              tahu pong • minyak utk menggoreng • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih iris • daun bawang iris • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • air panas mendidih • rawit iris • kecap manis
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                Coco Crunch Nyoklat

                coco crunch • coklat blok • margarin • trimit warnawarni • Keju parut
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                  Telur Awan Kuah

                  telur ayam • daun bawang potong sesuai selera • air • garam • kaldu jamur • gula pasir
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                    Cumi Asin Peudash🔥🔥🔥

                    cumi asin, potong sesuai selera • air matang • minyak utk menggoreng • cabe merah besar • cabe rawit merah • tomat uk. sedang • bawang merah • gulapasir • kaldu jamur
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                      Oncom Leunca

                      bawang merah • cabe rawit merah • oncom, hancurkan kasar • leunca, bersihkan • daun bawang iris • cabe hijau besar, iris • minyak utk menumis • kaldu jamur • garam • gulapasir
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                        Sapo tahu

                        tahu sapo • udang, bersihkan • ayam cincang • bawang putih, cincang • garam • telur ayam,kocok lepas • bawang bombay,iris • minyak utk menumis • air matang • wortel, iris serong • daun kailan, potong 1cm • brokoli uk. sedang •
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                          ES JELLI-EUR YAKULT😁

                          nutrijel strawberry • nutrijel cincau • yakult • es batu • sirup coco pandan • air matang • air matang • gulapasir • selasih • air matang
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                            Pastel

                            wortel. iris kotak • kentang, iris kotak • daun bawang, iris • bihun yang sudah direndam • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu jamur • merica bubuk • minyak utk menumis • air • tepung terigu •
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                              Dadar seuhah kriuk

                              telur ayam • lada bubuk • bawang putih cacah • daun bawang iris • garam • kaldu jamur • cabe rawit iris • tepung beras • minyak utk menggoreng
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                                Martabak Mini

                                tepung terigu • garam • baking soda • air hangat • telur • gulapasir • vanili • keju,SKM, meses utk toping • mentega utk olesan
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                                  Semur Telur Kentang

                                  kentang, potong jadi 8 • telur ayam rebus • tomat, iris • sdm.minyak untuk menumis • blimbing air utk merebus kentang • kecap manis • gulapasir • garam • kaldujamur • bawang putih • bawang merah • kemiri •
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                                    Omelet Mie

                                    indomie goreng jumbo • telur • kaldu jamur • bumbu mie goreng • bawang goreng mie instan • garam • minyak goreng • bawang putih, geprek, iris
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                                      Cah Wortel Brokoli

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                                        Oseng Tempe Kacang Panjang

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                                          Oseng Buncis

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