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Yugie Rahayu
@cook_6770566
Makassar, SulSel
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Mom of three..
Love cooking.. Love baking.. and Love eating the most..
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Recetas (14)
Cooksnap (1)
Yugie Rahayu
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sup Ikan Mas/Gurame
ikan ukuran sedang (saya pake ikan mas) potong 2
•
wortel
•
kentang ukuran besar
•
daun bawang
•
seledri
•
tomat
•
cuka atau bisa ganti 1/2 buah jeruk nipis
•
cabe rawit (sesuai selera) iris2
•
garam
•
bawang merah
•
air
2 porsi
Yugie Rahayu
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Kunyit Asem
kunyit, kupas, tumbuk
•
asam kandis
•
gula merah
•
gula putih (bisa ditambah sesuai selera)
•
air putih
2 gelas
Yugie Rahayu
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Sambal Tomat sederhana
besar tomat
•
cabe rawit
•
cabe merah besar
•
bawang merah
•
garam, gula pasir, vetsin
•
daun salam
Yugie Rahayu
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Mie Goreng Jawa Sederhana enak
mie telor
•
bawang merah
•
bawang putih
•
besar wortel, potong korek
•
kol, iris tipis
•
daun bawang dan seledri, iris-iris
•
garam, merica, penyedap rasa
•
kecap manis
•
kecap asin
Yugie Rahayu
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Barongko khas Makassar
pisang kepok yg sdh matang
•
gula pasir
•
kental manis
•
telur
•
santan dari 1/2 kelapa parut
•
garam
•
Daun pisang
Yugie Rahayu
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Martabak Teflon
tepung serba guna
•
gula pasir
•
telur
•
susu cair
•
ragi instan
•
garam
•
baking powder
•
vanili
•
baking soda
•
pasta pandan/duren(bisa diskip sesuai selera)
•
susu kental manis, keju, meises, untuk topping
Yugie Rahayu
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Banana Cake resep Mache
pisang ambon atau setara 445gr (saya pake pisang raja)
•
tepung raising self dcampur 1 sdt baking soda
•
(saya segitiga biru 310gr+1sdt baking powder+ 1sdt bakng soda)
•
gula pasir
•
telur
•
mentega cair/minyak sayur
•
garam
•
topping optional sesuai selera
Yugie Rahayu
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Asinan mangga pedas
mangga mengkel
•
kedondong
•
cabe merah besar
•
cabe rawit
•
jeruk nipis
•
garam
•
gula pasir
•
air putih
Yugie Rahayu
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Nasi Goreng ikan asin
nasi putih
•
ikan asin
•
bawang merah
•
bawang putih
•
wortel
•
telur
•
bawang daun
•
kecap asin, garam, merica
2 porsi
Yugie Rahayu
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Pizza teflon no.no.no (no ulen, no telur, no oven, no ribet)
tepung protein tinggi
•
ragi instan
•
susu cair hangat/air hangat
•
minyak sayur
•
gula pasir
•
garam
Yugie Rahayu
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Oseng tahu cs (cepat & sederhana)
tahu putih
•
bawang merah
•
bawang putih
•
daun bawang
•
garam, merica
Yugie Rahayu
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Tumis bunga pepaya ikan asin
bunga pepaya
•
daun pepaya
•
ikan asin
•
asam jawa/kandis (bisa dtambah kl suka)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit (sesuai selera, boleh di skip)
•
garam, gula pasir, merica, penyedap rasa
Yugie Rahayu
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Ayam Bakar Taliwang (teflon)
ayam
•
bahan 1 (dihaluskan)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
ketumbar
•
jahe dibakar
•
kunyit dibakar
•
lengkuas
•
cabe merah besar
•
cabe rawit (bisa dskip kl ga suka pedes)
•
bahan 2 :
•
daun salam
•
Yugie Rahayu
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Asinan Rambutan Kekinian
rambutan
•
cabe rawit
•
jeruk (limo/nipis/lemon)
•
garam
•
gula pasir