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Mamaci

Mamaci

@mamaci
Malang
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Berbagi itu menyenangkan. Apalagi berbagi resep masakan dan menginspirasi banyak orang 😍😍 walaupun masih proses belajar.
Yeayy..Happy Graduation GA3 🎉🎉

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    Mamaci Sambel Uleg

    cabe kecil • cabe besar (sy ndak pake,pas kehabisan) • tomat buah • bawang merah • bawang putih • terasi sasa • gula • garam • minyak goreng
    • 10 menit
    • 5 orang
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    Mamaci Sayur Sup Oyong Sederhana

    oyong • labu siam ukuran kecil • wortel • tomat buah • air • bawang merah • bawang putih • merica (seujung sdm) • garam (1/2-1 sdt) • gula (1-2 sdm) • bawang goreng (opsional)
    • 15 menit
    • 5 orang
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    Mamaci Saos Tauco Cocolan Lumpia

    tauco • bawang putih • gula • maizena • air
    • 10 menit
    • banyak
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    Mamaci Sayur Timun

    ketimun kecil (bisa diganti krai) • labu siam • wortel • air • bawang merah • bawang putih • temu kunci • garam • gula
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Mamaci Pinky Yogurt

    Buah Naga (dingin) • Pir (dingin) • yogurt greenfield (dingin, rasa sesuai selera) • SKM Indomilk (bisa diganti merk lain) • air matang • es batu (opsional)
    • 10 menit
    • 4 orang
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    Mamaci Serbat Blewah Jadul

    blewah ukuran sedang • gula pasir • air • sirup • es batu (opsional)
    • 10 menit
    • 4 orang
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    Mamaci Sayur Bening Kelor

    daun kelor • bawang putih • bawang merah • temu kunci • gula • garam • air
    • 10 menit
    • 4 orang
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    Mamaci Sup Sehat Segar

    jagung manis (serut/pipil) • baby corn • daging • kentang • wortel • labu siam • buncis • jamur kuping • jamur enoki • jamur es • bawang merah • siang bawang putih •
    • 20 menit
    • 6 orang
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    Mamaci Bentul (Talas) Kukus

    umbi bentul (talas) • garam • air • kelapa parut (opsional)
    • 1 jam
    • Banyak
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    Mamaci Fresh Milk With Mango & Boba

    boba • mangga gadung potong dadu, dinginkan dulu • fresh milk dingin • gula aren cair • batu es secukupnya (opsional)
    • 10 menit
    • 1 orang
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    Mamaci Lemonilo Telur Ceplok

    lemonilo rasa mie goreng • telur ayam kampung • air • olive oil
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Mamaci Jus Jingga

    wortel ukuran sedang • tomat ukuran sedang • air matang • SKM (bisa diganti madu atau gula,atau tanpa pemanis) • es batu secukupnya (opsional) • chia seed secukupnya (opsional)
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Mamaci Bobor Kangkung

    sayur kangkung • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • lengkuas • tomat • daun jeruk purut • tomat • gula (optional) • garam (optional) • air
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Mamaci Kripik Tempe Tugas Disya

    tempe • tepung bumbu sasa serbaguna • tepung beras • bubuk ketumbar • bubuk kunyit • daun jeruk purut • garam • air
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Mamaci Sayur Ikan Asem Seger

    ikan salmon lokal (Kang Sayur nyebutnya itu) • jeruk nipis • garam • merica • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • serai • daun jeruk purut • lengkuas • jahe • tomat •
    • 20 menit
    • 3 orang
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    Mamaci Tomato Juice with Jelly

    tomat • pir • jambu merah • jelly/agar2/pudding yg sudah jadi • gula pasir • kental manis • air minum • es batu (optional)
    • 10 menit
    • 3 orang
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    Mamaci Kerang Oseng Kecap

    kerang darah kupas • bawang merah,cincang • bawang putih,cincang • minyak sayur • daun jeruk • serai,memarkan • lada bubuk • kecap manis • saos tiram • garam
    • 15 menit
    • 3 orang
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    Mamaci Telur Kecap Nyemek

    telur • wortel • tomat • daun bawang • air • bawang putih • bawang merah • kecap manis • merica • garam • cabe bubuk (opsional),bisa diganti potongan cabe
    • 15 menit
    • 3 porsi
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    Mamaci Roti Panggang Bergincu

    roti tawar • selai stroberi (bisa diganti rasa selai yg lain) • chia seed, opsional
    • 15 menit
    • Rame-rame
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    Mamaci SangKoMang Smoothies

    brokoli ukuran sedang (blansir terlebih dahulu) • semangka potong dadu (bekukan dulu) • pisang susu • air minum • es batu (optional) • chia seed (optional)
    • 10 menit
    • 3 gelas
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