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孩子大了以後料理是我的全部我的興趣
我把對家人的愛展現在料理上看到大家滿足的笑容就是我最大的成就

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玫瑰檸檬塔

無鹽奶油 • 消化餅 • 雞蛋 • 檸檬汁 • 無鹽奶油 • 細砂糖 • 玉米粉
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沙茶牛炒空心菜

牛五花 • 空心菜 • 蒜末、辣椒末 • 醬油 • 味醂 • 太白粉 • 白胡椒粉 • 米酒 • 沙茶醬 • 鹽、糖 • 白胡椒粉
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XO醬炒水蓮

水蓮 • 豬肉絲 • 溪和黃金蝦XO醬 • 蒜片、蔥段 • 辣椒 • 黑胡椒粉 • 醬油 • 味醂 • 白胡椒粉 • 太白粉
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米紙杏仁瓦片

越南米紙 • 雞蛋 • 細砂糖 • 水 • 杏仁片 • 黑、白芝麻、糖
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黃金蝦XO醬炒鮮蝦蘆筍

溪和黃金蝦XO醬 • 冷凍蘆筍 • 蝦仁 • 洋蔥絲 • 蒜末、辣椒 • 蒜酥 • 米酒 • 水 • 白胡椒粉 • 鹽
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氣炸杏鮑菇

杏鮑菇 • 橄欖油 • 椒鹽粉 • 黑胡椒粉 • 蒜頭、蔥花
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綠竹筍蛋花湯

綠竹筍 • 雞蛋 • 蔥花 • 鹽 • 雞粉 • 白胡椒粉、香油
- 3人份
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涼拌豆包絲

生豆包 • 秀珍菇 • 紅蘿蔔 • 新鮮木耳 • 蔥花、蒜末、香菜 • 香油 • 椒鹽粉 • 鹽、味精 • 白胡椒粉
- 15分鐘
- 4-5人份
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日式涼拌秋葵

秋葵 • 柴魚片 • 蒜酥 • 蒜末、辣椒 • 醬油膏 • 糖 • 開水 • 香油
- 6分鐘
- 4人份
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炒蘆筍

蘆筍 • 紅蘿蔔絲 • 鴻禧菇 • 蒜末 • 鹽、味精
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豆皮絲瓜

絲瓜 • 角螺 • 油蔥酥 • 蔥、蒜末 • 鹽、味精 • 白胡椒粉
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醬燜苦瓜

苦瓜 • 蔥、蒜、辣椒 • 蔭豆豉醬 • 蠔油 • 糖 • 白胡椒粉 • 米酒 • 鹽 • 香油
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涼拌透抽

透抽 • 蒜末、辣椒、蔥花、香菜 • 薑末 • 番茄醬 • 醬油 • 糖 • 白醋 • 香油
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燙高麗菜

高麗菜 • 蒜末 • 蔥花 • 油 • 鹽、味精 • 黑胡椒 • 油蔥酥
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涼拌鹹蛋秋葵

秋葵 • 鹹蛋 • 蒜末、辣椒 • 蔥花
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芒果雪酪

芒果 • 無糖希臘式優格 • 糖
- 6小時
- 4人份
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韓式辣醬雞丁

雞柳條 • 洋蔥 • 番茄 • 蒜末、辣椒 • 熟白芝麻 • 韓式辣辣醬 • 韓式辣椒粉 • 番茄醬 • 蜂蜜 • 水
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泰式椒麻雞

清雞腿肉 4片約760g • 高麗菜絲 • 地瓜粉 • 蒜末 • 辣椒末 • 香菜末 • 洋蔥 • 白芝麻 • 檸檬汁 • 糖 • 魚露 • 醬油 •
- 4人份
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日式章魚燒風味雞球

日清炸雞粉 • 無骨雞腿 • 地瓜粉 • 日式章魚燒醬 • 美乃滋 • 柴魚片
- 4人份
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越南米紙韭菜盒

越南米紙 • 冬粉 • 韭菜 • 蔥 • 雞蛋 • 蝦皮 • 蠔油 • 白胡椒粉 • 香油 • 米酒 • 鹽、味精