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Viena_rizzkiana

Viena_rizzkiana

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Masakan rumahan sehari - hari 🍛🥘🥗

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    Puding Gula Merah

    gula merah / gula aren • gula putih (optional) • telur • agar2 tanpa warna • santan kental • daun pandan • garam • air
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      Ikan Nila Asem pedas

      ikan nila • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat hijau • bumbu lainnya : • jahe • kunyit • sereh • daun jeruk • rawit utuh •
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        Brokoli saus tiram

        brokoli • bawang putih • saus tiram sachet • garam • gula • air
        • 1 porsi
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        Udang Bakar

        udang besar • saus tomat • saus cabe • saus tiram • kecap manis • garam • lada bubuk • margarin
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          Kerang saus padang

          kerang hijau • telur • saus tomat • saus cabai • garam • gula • air • daun bawang (ukuran kecil) • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah •
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            Ikan Mas Acar bumbu kuning

            ikan mas • timun • wortel • cabe rawit utuh • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • Bumbu lainnya • daun salam • daun jeruk •
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              Beef teriyaki

              daging • bawang bombai • bawang putih • bahan marinade : • saus tiram • kecap manis • kecap asin • minyak wijen (saya skip stok habis) • lada bubuk • bahan lainnya : • minyak untuk menumis • garam •
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                Tumis cumi & tempe cabe hijau

                cumi • tempe • Bumbu Iris : • bawang merah • bawang putih • cabe hijau keriting • cabe rawit (bisa disesuaikan kepedasannya) • tomat • lengkuas • daun salam • kaldu bubuk • gula •
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                  Kolak Ubi

                  ubi merah • pacar cina • air • gula aren • santan • daun pandan • garam
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                    Martabak tahu

                    tahu putih besar • daun bawang • telor • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • kulit lumpia
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                      Tumis Buncis Wortel

                      buncis • wortel • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • lengkuas • daun salam • garam • kaldu bubuk • gula putih • air
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                        Balado Kentang ati ampela ayam

                        kentang • ati ampela • air • garam • kaldu bubuk rasa ayam • gula • minyak untuk menumis • air • Bumbu halus • cabe merah keriting • cabe rawit • tomat •
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                          Soto Betawi

                          daging • santan instant • air • kentang • daun bawang • seledri • tomat • emping • lengkuas • sereh • daun salam • daun jeruk •
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                            Tumis Pare Rebon

                            pare • rebon • daun salam • lengkuas • air • gula pasir • garam • kaldu bubuk • minyak untuk menumis • Bumbu • bawang merah • bawang putih •
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                              Gulai Daun Singkong

                              daun singkong • ebi • sereh • lengkuas • jahe • daun salam • daun jeruk • kaldu bubuk rasa ayam • gula putih • garam • air • santan instan •
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                                Bakwan Udang

                                wortel • kol • daun bawang • seledri • udang • telur • terigu • kaldu bubuk • garam • air • bumbu halus • bawang putih •
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                                  Perkedel kentang

                                  kentang • telur • seledri • lada bubuk • kaldu bubuk • garam • gula pasir • bawang merah • bawang putih
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                                    Tumis Teri Kacang

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                                      Perkedel Tahu

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                                        Cumi saus padang

                                        cumi • bawang bombai besar • cabe rawit utuh • daun bawang • saus tomat • saus cabai • saus tiram • garam • gula • air • penyedap rasa (optional) • bumbu halus •
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