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Nana Pratiwi

Nana Pratiwi

@cook_7212818
Malang
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Alhamdulillah ibu muda baru yg lagi belajar masak. Cuma berbekal bumbu2 sederhana,no MSG berusaha buat masakan istimewa dengan mengandalkan ketepatan dan racikan bumbu seadanya 😊

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    Takoyaki Bakso Ayam

    tepung terigu • tepung maizena • garam • telur • daun bawang • bakso ayam • saos sambal • mayonise • air
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      Singkong thailand

      Singkong • vanili • Saus : • santan • skm • maizena • garam
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        Ayam Suwir

        dada ayam • serai • daun jeruk • kecap • Bumbu halus : • cabe rawit • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kunyit • gula merah • gula •
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          Salem Asem Pedas

          ikan salem • tomat hijau • bumbu halus : • cabe rawit • cabe besar hijau • bawang merah • bawang putih • kunyit • gula • garam
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            Oseng Salem&Kentang

            ikan salem • kentang iris kecil2 • Bumbu halus : • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula • garam • asen jawa (sedikit saja)
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              Ayam Bumbu Merah

              daging ayam • serai • daun jeruk • air • gula merah • Bumbu halus : • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula •
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                Lele Kuah Santan

                lele • santan • serai • daun jeruk • Bumbu Halus : • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gula • garam
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                  Sambal Terong

                  terong • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • kecap • air
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                    Ayam Kecap

                    daging ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • kecap manis • lada bubuk • gula • garam • mentega
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                      Bakso Ayam

                      dada ayam fillet • bawang putih • tepung tapioka • garam • lada bubuk • telur • es batu secukupnya
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                        Nugget Ayam Sayur

                        dada ayam fillet • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam • telur • tepung terigu • tepung tapioka • wortel • daun bawang • daun seledri • tepung roti •
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                          Sayur Bayam Jagung Manis

                          bayam • jagung manis • santan • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • kencur • gula • garam
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                            Pepes Ikan Salem

                            ikan salem ukuran sedang • tomat • daun pisang • kelapa muda parut • Bumbu halus : • cabe merah besar (buang bijinya) • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • ketumbar • gula • garam •
                            • 4 porsi
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                            Soto ayam kuah santan

                            dada ayam potong jadi 4 • laos • serai • daun jeruk • daun salam • daun bawang&seledri • santan • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •
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                              Urap2 sayur

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                                Rempeyek Kacang

                                tepung terigu • tepung kanji • telur • kacang tanah belah2 jadi • daun jeruk • bumbu halus : • bawang putih • kemiri • garam • kunyit • kemiri
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                                  Gulai ikan tuna

                                  ikan tuna potong sesuai selera (saya jadi 5 potong) • jeruk nipis • tahu (potong sesuai selera) • santan kara • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (bisa ditambahi untuk yg suka pedas) • kunyit • jahe • gula,garam •
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                                    Semur telur puyuh

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                                      Cumi asam manis

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                                        Sempol Mie

                                        mie goreng • tepung ayam krispi • telur • lada bubuk
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