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Khika's Kitchen

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@mariskakhika
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    Perkedel tahu kornet

    tahu putih haluskan • daun bawang iris • terigu • telur • kornet • Gula garam
    • 30 menit
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    Bolu pisang pasti enaak.

    Bahan A • pisang (lumatkan) • telur (kocok lepas) • susu cair uht • minyak goreng • Bahan B • gula pasir • tepung terigu serbaguna • coklat bubuk • Baking powder • baking soda • Bahan C •
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      Otak2 goreng

      ikan tenggiri (haluskan) • tepung sagu tani • bawang merah (iris halus) • bawang putih (haluskan) • daun bawang (iris halus) • telur • Gula, garam, lada & penyedap
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        Tumis kembang duren (karuk)

        kembang duren (buang benang sari n putik bagian atasny) • Ikan teri secukupny (goreng) • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe keriting • cabe rawit setan (kl suka pedas) • daun salam • Garam • Gula secukupny • Penyedap rasa (kl perlu)
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          Thai manggo ala2

          mangga harum manis (manggany kecil2 jd pake 4 buah) • susu uht (merk ult** rasa plain) • gula • susu kental manis secukupny • es batu secukupny • es cream (harusny pake whippped cream)
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            Ceker Rica-rica

            ceker • jeruk nipis • bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah sesuai selera yaa • cabe rawit merah • jahe • kunyit • daun salam • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) •
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              Wafer Cookies

              tepung kunci biru • wafer (selamat atau kl sy pake richeese favorit anak) • gula halus • butter (wysman) • margarine (blueband cake n cookie) • kuning telur • susu bubuk • keju parut untuk taburan atas • olesan : • kuning telur • susu kental manis
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                Nastar ngeprull

                tepung terigu (kunci biru) • butter (me : wisman) • margarine (me : blueband cake n cookies) • gula halus • kuning telur • susu bubuk • selai nanas (sudah sy buat bbrp hr sblmnya) • untuk olesan : • kuning telur • minyak goreng • susu kental manis
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                  Kuker uget2 aka Ulat

                  tepung maizena • butter • susu kental manis (2 sachet) • pewarna makanan hijau • chocochips • baru untuk bentuk ulat
                  • 1 toples kecil
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                  Ayam Betutu

                  ayam kampung (potong2 sesuai selera) • bumbu halus : • ketumbar • lada • kemiri • cabe rawit merah (boleh tambah kl suka pedas) • terasi • garam • gula • bumbu rajang halus : • sereh • bawang merah •
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                    Asinan buah jos gandos

                    mangga indramayu • bengkuang • kedondong • nanas • cabe merah keriting • cabe rawit merah • terasi • garam • cuka • gula pasir • air
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                      Tumis pare teri

                      pare • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe setan (kl ingin lebih pedas bs tambah) • teri secukupnya (goreng asal jgn terlalu garing) • garam • penyedap rasa secukupnya (sy pake m*sak* rasa ayam) • minyak goreng untuk menumis

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