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Nova Eka Sari

Nova Eka Sari

@novaekasari
Palembang
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lRT yang doyan makan dan ngebet mau produktif 😋
Cita-cita 🤣 -> chef amateuran yang hobi nulis. 🤔

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    Semur Ayam Kentang Yahud

    Ayam • Kentang • Telor (ceplokin sama kuah semur buat mpasi bang N 😁) • Tomat besar • Setelunjuk kayu manis • Cengkeh • Lengkuas sebesar jempol digeprek • Kecap manis • Gula merah • Garam • Bumbu halus: • Bawang merah •
    • 3 porsi
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    Kepiting asam manis nyess

    kepiting uk besar • Tomat atau saus tomat 8 sdm • Daun bawang iris panjang 4 cm • Jagung manis (saya gak pake, lupa beli 😁) • Saus tiram • lada bubuk • bawang bombay kuning • maizena dicampur 2 sdm air biasa • air • Bumbu halus : • Cabai merah (sesuai selera) • Bawang merah •
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      Sate telur puyuh

      telur puyuh (biasanya isinya 20 butir lebih) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar • air asam jawa (sejempol asam dicampur sesendok air hangat) • gula merah • kecap manis (atau sesuai selera) • garam • Air +- • tusuk sate
      • 30 menit
      • 6 tusuk
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      Samosa isi

      kulit lumpia yang ready • Bahan isian: • kentang • wortel 1 buah, iris korek • dada ayam 2 potong, iris dadu kecil-kecil • seledri • daun bawang • Bahan halus isian: • bawang merah • bawang putih • merica garam gula • bumbu kari siap saji Bab*'s
      • 40 menit
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      Perkedel Kentang Bulat

      kentang ukuran besar • bawang putih iris tipis • merica bubuk • telur • garam • seledri • daun bawang
      • 30 menit
      • 7 buah
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      Ikan Mas sambal betutu

      ikan mas ukuran besar • santan sediiikit saja • Bumbu halus sambal betutu: • Cabe merah keriting • Cabe rawit (kalau suka pedas) • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • laos iris tipis • Sereh iris serong putihnya •
      • 25 menit

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