ayam, sy pake sayap ayam • jeruk nipis • minyak goreng untuk menggoreng ayam • bawang putih ukuran besar • kemiri ukuran sedang • garam • ketumbar bubuk • tepung bumbu ayam krispi, sy pake sajiku • terigu • air dingin • tepung bumbu ayam krispi, sy pake sajiku • tepung terigu (ini kira2 ya, sy lupa hitung pastinya) •