brokoli kecil, potong" rendam air garam & cuci bersih • wortel • daging ayam fillet • bawang Bombay, iris" • bawang merah, iris" • bawang putih, iris" • garam, gula secukupnya (pengganti penyedap) • saos tiram • saos tomat • saos sambal (boleh skip) • air • minyak goreng (menumis)