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Tanica Koscina Gutierrez

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    Sopa de fideos vegetariana 🌾

    un paquete de fideos integrales • cebolla • zanahoria • Morrón verde, rojo y amarillo a gusto para el sofrito • ajo • orégano • sal de mar • huevo • cebollín
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    Puré de arvejas 🌸 con verduras salteadas 🌱

    arvejas • laurel • sal de mar RUKA • champiñones • zanahoria • morrón amarillo • espinacas • ajo • puntita cucharada miel • queso crema • soya a gusto • pimienta
    • dos personas
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    Hamburguesas de garbanzos

    garbanzos • ajo • perejil y cilantro picado a gusto • limón • comino a gusto • avena
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    Queque clásico de la abuelita

    harina con polvos de hornear • huevos • leche • aceite • azúcar • jugo exprimido de dos naranjas • ralladura de una naranja
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      Pantrucas vegetarianas 💕

      Para masa de pantrucas: • huevo • harina • agua tibia • sal de mar • Para sopa: • morrón rojo • morrón amarillo picado a gusto • ajo molidos • cilantro picado • perejil picado • papas picadas en cuadrito sin cáscara •
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        Pancetas integrales de oliva y chía 🌿

        harina integral • harina blanca con polvos de hornear • aceite de oliva • agua tibia • chía • sal de mar
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          Choclo con palmitos en crema de palta

          choclo • crema de leche • palta • palmitos • ajo • comino • sal
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            Niditos de lechuga acompañados de puré al ciboulette

            Para Niditos de lechuga; • lechuga milanesa o hidroponica • huevo • Semillas de maravilla pelada • Sésamo • Merkén • Sal de mar • Orégano • Comino • Para el puré; • papas • Leche •
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              Pizza de masa integral distinta

              Para la masa: • harina integral • mantequilla • leche • sal • huevo • Para la salsa: • tomates rallados • ajo (opcional) • salsa de tomate • comino • perejil picado •
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                Albóndigas en salsa de tomate

                bandejita de carne molida tártaro • cebollín • tomates • romero • ajo • pan rallado integral • salsa de tomate • orégano • comino • huevo • sal • vino tinto •
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                  Pasta integral con salsa de perejil

                  Fideos integrales • Salsa: • perejil • palta pelada • tomate pelado • Comino • Ajito natural • sal • vinagre vino tinto • Sésamo para espolvorear
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                    Hot dog con salsa de cilantro

                    Pancitos de completos • Vienesas • Para la salsa de cilantro: • ajo • comino • matita cilantro • aceite de oliva
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                      Picadillo de berenjenas con salsa de cilantro

                      berenjena • Aceite de oliva • Ajo molido natural • cilantro sin tallo • tomate • ajo • vinagre • Comino
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                        Lentejitas caseras

                        lentejas • Pimentón rojo picado a gusto • papas picadas • pedacitos de zapallo picados • Espinacas a gusto • Tallito de apio • cilantro • ajo picado • merkén • Comino a gusto • Orégano a gusto

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