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Puput Ika Pratiwi

Puput Ika Pratiwi

@puputikapratiwi
Batam
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Gak pandai masak, tapi suka masak dan suka mencoba resep2 baru🤭

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    Lukumades

    air hangat • tepung terigu • ragi • gula • minyak goreng • garam • segitiga
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      Bubur pacar cina

      bubur pacar cina (100gr) • gula (sesuai selera) • santan kara • daun pandan • garam • Air • Valini 1/2 sdt (optional)
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        Seblak mie creamy

        mie sedap kari spesial • Kerupuk merah • bawang merah • bawang putih • cabe setan • cabe merah • kencur • susu cair • telur
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          Sambel Udang kentang

          Udang • Kentang • Cabe merah • Cabe setan • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Telur ayam • Garam, gula,royco,air
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            Kepiting saos pedas manis

            kepiting (potong 2) • saos tiram • saos abc • sambel • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai setan • putih telur (optional yah) • royco • Garam & air
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              Cokctail Buah

              pepaya mengkal • nanas mengkal • kolang kaling • gula pasir • Cengkeh & kayu manis • Air • syrup lychee • Es batu
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                Mango Desert Box

                Roti marie/Roti roma • mentega (Cairkan) • susu bubuk vanila • skm • gula pasir • air es • sp/ovalet • mangga • gula • air panas
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                  Mango float ala2

                  sprite • sirup mangga • Nata decoco (kira2 5 potong kemudian potong kecil2) • Es kristal
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                    Cuko pempek palembang

                    cabe rawit • gula merah • bawang putih • Asam jawa • Gula pasir, garam • air
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                      Udang crispy & saos pedas manis

                      udang • Tepung terigu 500 gr (bagi 2 utk adonan badah dan kering) • telur • bawang merah & 2 buah bawang putih (haluskan) • royco • ladaku merica bubuk • Garam • Air • cabe merah • cabe setan (optional) • bawang merah & 3 buah bawang putih • telur •
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                        Ikan mas asam pedas

                        Ikan mas (potong jadi 3) • tomat • bombay • bawang putih • bawang merah • cabe setan (optional) • cabe merah • daun jeruk (optional) • Asam kandis • saori saos tiram • kecap • royco & garam secukupnya
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                          Tahu Brontak + Saos Pedas Manis

                          Bahan adonan • tahu (hancurkan) • tepung terigu • tepung tapioka • kol (dicincang halus ya) • telur • Bumbu halus (3 siung bawang putih & 3 bawang merah) • Lada, garam,ketumbar,royco,gula secukupnya aja • daun bawang & 2 batang seledri (cincang halus) • Air putih • Bakso ayam goreng (potong jadi 4) • Tahu goreng (potong kecil2) •
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                            Mie kremes

                            mie (bisa merek apa aja. Disini aku pakai mie telor merek fania) • royco/masako (takaran sesuai banyaknya mie yah) • bumbu tabur (aku pakai merek antaka rasa balado)
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                              Acar Ikan

                              ikan (sesuai selera) • serai • daun salam • daun jeruk • cuka • Garam • air • Minyak goreng • Bumbu halus • bawang putih • kemiri • kunyit ukuran kecil
                              • untuk 6 porsi

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