Juffaliana

ayam kampung • bubuk jahe • lada bubuk • garam kaldu bubuk • air • daun jeruk • serai, memarkan • air asam jawa • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe •

udang kecil/teri • tepung beras • tepung sagu • air • telor • daung bawang • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • kemiri samgrai • Ketumbar • Garam • kencur

daging kambing potong dadu • kecap • serai geprek • daun jeruk • daun pandan • garam • air • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit bakar • jahe •

telur • tepung terigu • maizena • susu bubuk • sp • vanila extract • gula castrol • butter/ margarine (cairkan) • coklat bubuk • Pasta coklat

kuning telur • garam • minyak • santan/ fibercreme/ susu • tepung beras • tepung maizena • baking powder • putih telur • Gula • jeruk nipis/ cuka masak

Bumbu Gulai instan • daging kambing • Kunyit bubuk • santan (kekentelan sedang) • bawang merah • bawang putih • air • kecap manis • tomat hijau • Serai geprek • Daun jeruk • Cabai rawit •

kuning telur • putih telur • gula pasir • cake emulsifier • susu bubuk • coklat bubuk • Filma Prestige Margarine (dicairkan) • pasta coklat (optional) • cream coklat • coklat meisis untuk topping

susu full cream • gelatin halal • air dingin • whipping cream • gula pasir • strowberry cuci lalu potong2 • air • gula pasir

ayam potong kecil /fillet • bawang putih bubuk (kalau nggak ada bisa pakai bawang putih tumbuk y) • lada bubuk • madu • kecap manis • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • garam • Daun pandan yang besar dan panjang • Minyak goreng / bisa pakai air fryer

nasi • nori • telur • nugget stik goreng • wortel iris panjang rebus • tepung roti • Timun iris panjang • Mayonaise • Larutan gula (air panas 5 sdm gula 1 sdt) • Larutan tepung : 6 sdm tepung bumbu + 14 sdm air

udang besar buang kulit • tepung bumbu • air matang • tepung roti • Bahan Sauce Telur Asin : • margarine • susu • kuning telur asin tumbuk • chili Sauce • wijen sangrai

kerupuk warna-warni (rendam dahulu) • ceker ayam cuci bersih • air • kencur potong kecil • sawi hijau cuci potong • sosis sapi potong-potong • bakso sapi potong-potong • Bumbu instan Nasi Goreng Pedas • cabe rawit

biskuit marie (hancurkan) • margarine leleh • wippy cream • skm • cream cheese • Hiasan: • Coklat bubuk • Coklat

nasi dari Beras • nori • telur • nugget stik goreng • wortel iris panjang rebus • bayam cuci rebus setengah matang • tepung roti • tepung bumbu ayam crispy • Garam • Mayonaise

Adonan takoyaki : • air • telur • kaldu ayam • merica bubuk • kecap asin • Garam • tepung terigu • Isian : • Sosis • Keju • Topping : •

Pop corn : • jagung pipil kering • Blue Band Cake and Cookies • Caramel strowberry : • air • gula pasir • pasta strowberry • skm

kentang kukus haluskan • keju chedar (belah 2 sebagian di serut sebagian potong kotak) • Tepung roti • sosis (belah dua potong kotak) • tepung bumbu kentucky • putih telur • parsley • garam • lada • kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng

Kremesan • Bahan : • tepung tapioka kwalitas baik • tepung beras • air ungkepan • santan instan (saya 65ml santan+35ml air) • telur kocok lepas • Baking powder • garam

Bahan Ayam Ungkep • ayam • Minyak goreng • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • serai • jahe • kunyit • lengkuas • ketumbar • kemiri •

Bahan I : • kuning telur • fresh milk • vegetable oil • Kocok rata lalu tambahkan • vanila essense • Kocok kembali lalu tambahkan • tepung terigu aduk sampai konsisten dan rata sisihkan • Bahan II : • putih telur • cuka / cream of tartar • gula