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Baiq Desy Aniska

Baiq Desy Aniska

@BaiqAniska
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Seorang Ibu yang senang mengajar Matematika dan suka masak sendiri (homemade) untuk keluarga tercinta.

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    Blackforest (Brownies Ekonomis)

    telur • gula • terigu • bubuk cokelat • Sp • baking powder • pasta blackforest (merk Wilton) • SKM • air hangat • minyak goreng
    • 1 jam
    • Loyang 18x18 porsi
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    Pie Susu Teflon ala Baiq

    terigu • mentega • SKM • air • SKM • maizena (larutkan dengan sedikit air) • telur
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Buko Pandan ala Mama Canaz

    shacet agar2 plain • air • gula • Pasta pandan secukupnya (pakai pandan asli lebih mantul) • shacet agar2 plain • air kelapa (sesuai petunjuk kemasan agar2) • Sagu mutiara • Daging kelapa muda • Susu evaporasi • Susu kental manis • Keju parut • garam
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      Rainbow Cake Hias ala Mama Canaz

      Bahan Cake: • telur • terigu • gula • minyak goreng • shacet santan instan (kara 65ml) • susu bubuk • scahet SKM • vanila • baking powder • SP/Ovalet • Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru) •
      • 90 menit
      • Loyang 18x18 porsi
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      Cake Hias (Kue Ulang Tahun) ala Mama Canaz

      Bahan base cake (brownies): • telur • terigu • gula • cokelat batang (DCC) • cokelat bubuk • minyak goreng • mentega • SP • baking powder • Bahan Buter Cream: • mentega putih •
      • 120 menit
      • 1 loyang 24 porsi
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      Cilok ala Mama Canaz

      terigu • sagu • Daun bawang cincang (pakai yang hijaunya saja) • Garam secukupnya • Lada • Bawang putih • Kaldu sapi • air panas (sesuaikan) • kacang tanah (goreng) • cabe keriting • cabe rawit • bawang putih •
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        Ayam Geprek ala Mama Canaz

        ayam • Tepung bumbu serba guna • Minyak goreng • Bahan marinasi: • Bawang putih • Lada • Garam • Jeruk lemon/nipis • Bumbu sambel: • Cabe rawit • Cabe keriting • Bawang putih •
        • 3 porsi
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        Nugget Ayam ala Mama Canaz

        dada ayam cincang • sagu • wortel parut • Merica • Bawang putih • Garam • Pala • telur • Bahan celupan: • Telur • Tepung panir
        • 60 menit
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        Bolu Jadul ala Mama Canaz

        telur • gula • margarin (cairkan) • terigu • SP • baking powder • vanila • susu bubuk
        • 90 menit
        • 1 loyang
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        Puding Susu Mozaik

        Bahan A (Puding Warna): • shacet agar plain • air • gula • Pewarna makanan (merah, kuning, hijau biru) • Bahan B (Puding Susu): • shacet agar plain • susu uht • air • gula • maizena (larutkan) • garam
        • 1 loyang
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        Nastar Glowing

        mentega (me blueband cake and cookie • gula halus • kuning telur • keju parut • susu dancow • maizena • tepung kunci • Vanili • Pewarna kuning telur • Selai nanas • Olesan: • kuning telur •
        • 60 menit
        • 2 toples
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        Sagu Keju Lumer

        mentega • gula halus • kuning telur • keju chedar • susu uht • sagu tani
        • 60 menit
        • 2 toples
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        Donat Menul ala Baiq

        terigu serbaguna • gula • susu bubuk full cream • ragi instan • margarin • air es • kuning telur
        • 90 menit
        • 12 pcs
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        Bolu Pelangi

        Telur • ✓Terigu • ✓Gula • ✓Minyak goreng • ✓Santan kara • ✓Sp • ✓Baking powder • ✓Vanilli • ✓Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, ungu)
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          Bolu Pandan Jadul

          Terigu • ✓Gula • ✓Mentega • ✓Pasta pandan (me pandan alami) • ✓Telur • ✓Santan instan • ✓Pewarna hijau sedikit aja (optional) • ✓SP • ✓Baking powder
          • 32 potong
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          Brownies kukus

          Telur • Terigu • Gula • DCC • Bubuk coklat 20 gram (me 10 gram coklat hitam tulip) • Minyak goreng 120 ml (me 70ml minyak goreng dan 50 gram mentega rasanya lebih mantul kalau di mix) • SP • BP
          • 16 potong
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          Cokelat Praline ala Mama Canaz

          Cokelat batangan warna warni • Kacang tanah yang sudah disangrai (bisa almond,mede) • Cetakan cokelat
          • 60 menit
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          Es Krim NgeWalls ala Mama Canaz

          SKM ukuran 500gram (sy pke merk 3 sapi • tepung kanji (kalo pake SKM yg ukuran 380 gram cukup 1sdm) • garam • air (pake bekas kaleng susu) • SP
          • 30 menit
          • 90 cup

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