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MisSetya Martadinata

MisSetya Martadinata

@MissTyaM
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saya suka masak yg simpel&bumbunya mudah dicari

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    Bothok Ikan Patin/Lele Kemangi

    Ikan patin difilled/diambil dagingnya aja • Kalau lele dipotong2 aja • Bumbu halus : • Lombok besar • lombok kecil • sg bawang merah • sg bawang putih • kunyit+jahe • tomat dipotong2 aja • garam • gula • royco sapi •
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      Bothok patin

      besar ikan patin (bisa juga yg kecil/ikan lainnya) • Daun pisang • daun salam • daun jeruk • daun asam(bisa diganti blimbing wuluh/jeruk nipis) • gigi/tusuk sate • Bumbunya: • sg bawang merah • Garam • royco sapi • Gula • sg bawang putih •
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        Perkedel udang

        kentang (direbus hingga matang) • Seledri • Daun pre • Udang • telur • tepung beras • sg bawang putih • sg bawang merah • lada bubuk • garam • royco sapi
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          Bayam jagung

          bayam • jagung manis • Bumbu geprek : • lombok • sg bawang merah • sg bawang putih • kunci(yg ukuran standar) • royco sapi • garam • gula
          • 2-3 porsi
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          Cumi Bumbu Hitam

          Cumi-cumi • Bumbu halus : • lombok • cabe merah besar • sg bawang merah • sg bawang putih • tomat • jahe • kemiri • pala • lada bubuk • royco sapi 500an •
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            Lele Bumbu Kuning PDsMNs

            lele • Bumbu halus : • Lombok • cabe merah • sg bawang merah • sg bawang putih • tomat besar • kunyit • Garam • Gula • Royco sapi • jeruk nipis •
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              Hati UsTah Simple

              hati ayam • usus ayam • Tahu putih 2rb(sesuai selera) • Bumbu halus : • lombok • sg bawang merah • sg bawang putih • kunyit • laos • jahe • tomat kecil(kl besar 1btr aj) • royco sapi 500an •
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                Mie miskien

                Mie telor • lombok • sg bawang merah • sg bawang putih • Garam,gula • Royco sapi • Kecap pedas,kecap manis • Air
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                  Ayam Kuningan endoss

                  ayam cuci bersih • Bumbu kasar : • lombok • cabe merah • sg bawang merah • sg bawang putih • Kunyit • sereh • tomat • Lada bubuk • pala • Garam •
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                    Usus Gila

                    usus • Bumbu halus • lombok • cabe merah • sg bawang merah • sg bawang putih • kunyit dan jahe • pala • lada bubuk • tomat • Garam • Gula •
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                      Tuna pedas manis cihuy

                      Tuna potong sesuai selera(ikan lainnya jg bisa) • Bumbu ikan : • jeruk nipis • Garam • Bumbu halus/blenderan : • lombok • cabe • sg bawang merah • sg bawang putih • lombok • kunyit dan jahe • tomat •
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                        Bubur kacang hijau enak tp ribet

                        kacang hijau • ketan • gula merah • gula putih • garam • Santan • Air • Daun pandan
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                          Daging bumbu merah untuk lebaran

                          daging • telur puyuh • Bawang goreng • gula merah • Garam • Kecap(yg harga500an/1000an) • Lada bubuk • lombok • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kunyit •
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                            Capjay yummy

                            Wortel • Sawi putih • Udang • Sosis so nice/siap makan • Kornet • Bawang merah goreng • Daun prei& seledri • Bisa ditambahkan brokoli,sawi hijau,ayam,cumi,telor, seafood • Bumbu halus: • Lombok sesuai selera pedasnya dipotong2 • Tomat • Bawang putih digeprek jangan sampe halus •
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                              Lumpia Pisang

                              Pisang apa aja aku pake pisang gepok • Choki2 satu pack isi 5 kalau gk salah • Meses • Tepung beras • Air • Garam • Kulit lumpia • Minyak goreng

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