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Rakhma Wati

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@mamcook78
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    Siomay kribo ikan dori

    ikan dori • paha ayam fillet • telur ayam • sagu tani • santan kara • minyak bawang putih • sd 10 gr minyak wijen • daun bawang potong2 • bawang merah halus kan • bawang putih halus kan • garam • gula pasir •
    • 2 jam 30 menit
    • rame2 porsi
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    Black sweet pizza mozarella

    Tepung terigu cakra • Gula • Fermipan 1 sendok makan munjung • Margarin • Telur • Cocoa powder hitam/ carcoal • Air es atau susu putih • Garam • Topping • Sosis • Daging cincang • Saos tomat •
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      Tongseng ayam sederhana

      tulang ayam sisa fillet • dada ayam fillet • Kol secukup nya • Cabe rawit secukup nya • Royco • santan kara • Tomat hijau • Minyak goreng • air • Kecap • Jinten • lawang secukup nya •
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        Roti manis soft killer

        tepung terigu protein tinggi • kuning telur di campur susu bubuk dan air hingga 180 ml • Ragi instan (30 gr) • garam • gula pasir • buter mix margarine • Olesan • susu bubuk kasih air dikit + kuning telur • Filling • Coklat meses • Sosis • Ubi ungu •
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          Pok chicken balado

          Ayam 1 ekor di fillet • Tepung maizena • Tepung terigu • Telur • Royco secukup nya • Minyak goreng secukup nya untuk menggoreng • Cabe merah • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri secukup nya • Royco •
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            Chui kao so

            terigu all purpose • gula pasir..bukan gula halus • minyak goreng (aku 80 ml) • butter (dingin dr kulkas) • baking powder • soda kue • kuning telur • garam • air putih • Topping • wijen putih / hitam • Olesan •
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              Corn Cookies

              maizena • SKM • butter + 25 margarine
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                Bitterballen makaroni

                makaron • kornet sapi • keju chedar serut secukupnya • susu freshmilk • tepung terigu • pala bubuk • bawang bombay • royco • tepung panir • telur kocok lepas • lada bubuk • margarin atau blueband untuk menumis •
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                  Banana nuget

                  pisang uli • skm putih • sd 6 sendok tepung terigu • Vanila ekstrak • Garam • sd 3 butir telur • putih telur • Tepung roti • Toping : glaze donut,bluberry jam,cokelat keju
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                    Chicken katsu saos teriyaki simple

                    ayam bonles • tepung terigu • tepung panir/pangko secukup nya • telur • saos teriyaki • bawang bombay • saos tiram • saos teriyaki • mizena • bawang putih • jahe • mentega untuk menumis •
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                      Pizza bunga

                      tepung protein tinggi • margarin • baking powder • garam • Bahan Biang • fermipan • gula pasir • air hangat kuku • susu bubuk • campur semua bahan biang jadi 1,hingga fermipan memgembang • toping
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                        Schootel bread simple

                        roti tawar • fresh milk • sosis ayam /sapi • margarin cairkan • telur • lada • kaldu bubuk • topping • saos sambal • mayonaise
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                          Garlic bread home made

                          tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • yeast • telur • air • garam • butter • bahan celupan • butter / margarin cair • bawang putih haluskan • daun seledri cincang halus •
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                            Puding roti tawar pandan cokelat

                            roti tawar di potong2 atau sobek2 • susu full cream • gula pasir • margarin / butter • vanili secukup nya • topping • kacang almond • cokelat

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