Rara Syifaun

daging ayam (potong dadu dan tusuk2) • hati sapi (potong dadu dan tusuk) *) Jadi 150 an tusuk • Bahan bumbu kacang: • bawang putih (goreng n haluskan) • kacang tanah (goreng n haluskan) • gula aren cair • garam • air asam jawa • air • kecap manis • Bawang goreng (sebagai taburan) • Bahan oles sate : •

nasi • teri • kecap manis • minyak wijen • bawang putih • gula • garam • daun kucai • cabe hijau • telur

tepung terigu cakra • tepung terigu segitiga • minyak sayur • garam • gula • ragi instan • air hangat • bahan toping : • bawang bombay • udang • sosis • saus bolognese •

cumi (potong2) • bawang bombay • lengkuas • saus tomat • saus tiram • garam • gula • metega • air • air jeruk limau

kerang (cuci bersih, rebus dg 2 gelas air sampai mendidih n tiriskan) • bawang putih • bawang merah • cabe besar • cabe rawit (sesuai selera sih) • tomat • kecap manis • gula • garam • minyak goreng • air

tepung tapioka • tepung terigu • daun bawang • penyedap jamur • Air • Garam • Gula • bawang putih (haluskan) • Bahan isi : • daging ayam giling • bawang putih • bawang merah •

ayam kampung • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • merica • jahe • cengkeh • serai • kunyit • daun jeruk • gula • garam •

tahu • merica bubuk • garam • gula • bawang putih • Minyak goreng

kepiting (rebus dan potong2) • daun bawang • bawang putih (haluskan) • saus tomat • saus sambal • saus tiram • merica bubuk • Garam • Gula • kecap manis • mentega • perasan lemon

udang • saus tomat • kecap asin • kecap manis • bubuk bawang putih • merica • Mentega

rambutan kupas bersih an pisahkan dari bijinya • gula • garam • cabe rawit (makin banyak makin hot) • cabe besar • jeruk nipis

Jamur tiram • tepung terigu • bawang putih bubuk • garam • gula • tepung tapioka • Air • Minyak goreng

susu cair • daging ayam (cincang halus) • merica • bawang putih bubu • maizena (larutkan dalam air) • Garam • gula • daun bawang (cincang halus) • margarin

kikil sapi (rebus n potong dadu) • tempe (potong dadu n goreng 1/2 kering) • wortel (potong dadu n goreng 1/2 kering) • santan kental • air • bawang putih • kemiri • gula • garam • minyak • lengkuas (geprak) • serai •

pangkal sayap (mau pake bagian lain juga boleh) • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • garam • air • Minyak goreng • mentega • Bahan b : • tepung terigu • tepung maizena • air (pake air dingin ya biar crispy maksimal) •

bawang merah • bawang putih • gula merah • merah besar • cabe rawit • Garam • .gula • kemiri • kencur • kelapa parut muda • Daun jeruk • Bahan sayur (bisa diganti semua sayur tergantung selera,berhubung di kebun adanya ini) : •

udang (kupas kulit n kepala sisakan ekornya) • tepung terigu • tepung maizena • garam • merica • Minyak goreng

jagung manis • bawang putih • bawang merah • kunci (ha...gak tau bahasa kecenya apa,kata ibuk namanya kunci) • cabe besar (karna aku bikin buat baby boy so isinya tak buang) • daun bawang • gula • garam • wortel • udang • telur • tepung terigu •

udang • bawang bombay • bawang putih • merica • garam • gula • margarin • madu • saus tiram • kecap manis • daun bawang

ampela ati ayam • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe besar • cabe kecil • tomat • gula • garam • telur