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Dapur Umma Fifi

Dapur Umma Fifi

@ummafifi
Jember
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Memasak dari hati untuk keluarga sehat dan bahagia. Bismillah...

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    20. Oreo goreng kres-kres

    oreo • tepung terigu • tepung panir • garam • gula • Air putih
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      19. Singkong Thailand simple

      singkong • Santan bubuk • SKM • tepung maizena • gula • Garam
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        18. Tahu kembang sosis (kukus)

        sosis • tepung bumbu (saya pakai sajiku) • tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • tepung tapioka (saya pakai tapioka 99) • Tahu goreng • Garam • Air dingin
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          17. Nasi goreng sehat "sayur rempah"

          nasi • bawang merah • bawang putih • sereh • laos • jahe • kunyit • bawang daun • daun jeruk • sawi hijau • Garam • Kaldu bubuk
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            16. Choco lava lumer

            tepung terigu • telur • margarin • SKM coklat • gula halus • Baking Powder • coklat blok
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              15. Saorma/Surma/Kue arab/Kebab isi ayam

              ayam yg sudah direbus dan disuwir • telur • saori saos lada hitam • bawang putih • bawang pre • tepung terigu • sawi putih • Saos sambal • Mayones
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                14. Roti Marshmallow Super Simple

                Roti tawar tanpa pinggiran • marshmallow panjang
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                  13. Heci / Weci / Hongkong

                  Tepung terigu • wortel • bawang pre • Sawi putih • telur ayam • Garam • Kaldu bubuk • Air
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                    12. Seblak Bakso Sederhana

                    Kerupuk mentah secukupnya (saya pakai kerupuk udang yg kecil2) • Bawang prei • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Cabe merah besar • Pentol bakso • Telur ayam • Sawi putih • Merica • Garam
                    • 3 porsi
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                    11. Gabin Fla Simple

                    Mari gabin 14 biji. (Untuk 7 porsi) • Tepung terigu • SKM cair • Telur • Panili • Gula • Garam • Air
                    • 7 porsi
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                    10. Sop ayam ceker

                    ayam • ceker/kepala ayam • Wortel besar • kentang • tomat • bawang pre • bawang putih • Merica bubuk • Garam
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                      9. Telur gulung isi sosis simple

                      Sosis rasa sapi • Telur ayam • Tepung tapioka • Garam • Merica bubuk • sate
                      • 6 buah
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                      8. Ikan panggang madu simple

                      ikan nila • Jeruk nipis • Merica bubuk • Garam • madu (saya pakai madurasa) • bawang putih • Kecap secukupnya (saya pakai kecap sate)
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                        7. Salmon goreng telur simple

                        ikan salmon • telur ayam • bawang daun • bawang putih • Merica • Garam • Minyak untuk menggoreng
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                          6. Oseng Lompong + Teri Simple

                          lompong • ikan teri • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah (buang bijinya) • kemiri • Gula • Garam • Air • Minyak untuk menumis
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                            5. Capcay kuah simple

                            sosis • sawi putih • bakso • wortel • bawang pre/bawang daun • bawang putih • Merica bubuk • Garam • tepung maizena
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                              4. Rasa lain dari Mie Ind*mie

                              Ind*mie goreng • telur • sosis • Sawi putih • Minyak goreng • Garam • Minyak untuk menggoreng • Air untuk merebus mie
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                                3. Bubur beras putih Simple

                                beras putih • santan (saya pakai kara) • gula merah • gula pasir • Garam • Air • Pewarna makanan • Nangka sebagai pemanis
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                                  2. Ayam ala angkringan Simple

                                  ayam • bawang merah • bawang putih • tomat • serai • bawang pre • Kecap (saya pakai kecap sate) • gula pasir • Garam • gula merah • air
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                                    1. Tongkol suwir simple

                                    tongkol • Cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • bawang daun • tomat • Garam • Gula • saos tiram

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