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Lia Ayu Anjani

Lia Ayu Anjani

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wanita yang suka masak masakan simple

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    Nasi kuning magic com

    beras (pakai takaran beras di magic com) • santan instan (65mL) • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • penyedap dan garam • air • bawang putih • kunyit
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      Lumpia tahu versi lowcalories

      tahun kuning (bisa pake 1tahu susu yang besar) • telur • daun bawang • keju parut • kaldu bubuk • garam • rice papper roll
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        Cilok oatmeal sambal daun jeruk

        tepung oatmeal • tepung tapioka • bawang daun • bubuk bawang putih (1 siung bawang putih) • kaldu bubuk • garam • air panas • daun jeruk • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah •
        • 2orang
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        Ayam kemangi sambal hijau

        ayam • daun jeruk • Daun kemangi (sesuai selera) • serai • tomat hijau • bawang putih • bawang merah • cabe rawit hijau • cabe hijau keriting • kemiri • gula merah • Garam •
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          Kimbab nasi merah

          nasi merah • minyak wijen • nori • wortel • selada • telur dadar
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            Nugget ayam homemade

            ayam giling • telur • bawang putih • bawang merah • garam • gula • tepung terigu • tepung tapioka • tepung terigu • telur • tepung panir
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              Green smoothie

              kale • nanas (bebas mau seberapa)
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                Pizza pinggiran roti

                pinggiran roti (aku tadi pake 6roti) • telur • bawang bombay • isian tuna (ada diresep kebab) bisa ganti apa aja ya • keju quickmelt (bisa ganti mozarella) • tomat
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                  Kebab Roti Gandum

                  roti gandum • telor • jamur champignon • bawang bombay • tuna (aku pake tuna ya bisa di ganti ayam giling/daging giling) • telor • bawang putih • bawang merah • garam (secukupnya) • kaldu bubuk (secukupnya) • minyak wijen (opsional)
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                    Spinach tortila

                    bayam • air • tepung terigu • garam • kaldu bubuk • baking powder • ayam dada • minyak wijen • kaldu bubuk • lada • sayuran apa aja(klo aku pakai) • selada •
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                      Softbaked cookies

                      tepung terigu • gula halus • brown sugar • mentega cair • telur • vanilla essence • garam • baking soda • DCC dipotong2(sesuai selera mau seberapa)
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                        Pho Vietnam with shrimp

                        kwetiau • lawang • bawang merah • cengkeh • kayu manis • udang (kurang lebih) • Air (ini kira2 aja sih aku pake kurleb 1L) • Garam • Kaldu • Kecap asin • Toge • Minyak wijen
                        • 4 porsi
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                        Steak tempe with mushroom sauce

                        tempe • tepung terigu • kecap manis • garam • kaldu jamur • bawang putih bubuk (kalau mau pake uleg kira2 2siung aja) • jamur kancing (bebas sih mau pake jamur apa) • susu low fat • fiber cream • Garam • Gula • Lada •
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                          Cilok sambal jeruk

                          Tepung terigu • Tepung sagu • Bubuk bawang putih • Lada (sesuai selera) • Garam • Penyedap rasa • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Daun jeruk (sesuai selera) • Garam • Kaldu bubuk •
                          • 45 menit
                          • 5 porsi
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                          Bolu ketan hitam kukus lembut

                          telur • tepung ketan hitam • gula pasir • santan (aku pake santan kara) • minyak • SP
                          • 1jam
                          • 5 porsi
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                          Bolu kukus mekar

                          telur ayam • tepung terigu • gula pasir • SP • air soda (aku pakai sprite) • vanili extract
                          • 45menit
                          • 4 porsi
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                          Tumis teri kembang duren

                          Kembang duren • Teri • Cabe • bawang merah • bawang putih • Gula • Garam • Kaldu bubuk
                          • 45mnt
                          • 4orang
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                          Bolu marmer

                          telur • munjul terigu + 1 sdm • SP • baking soda • gula pasir • margarine (semuanya) dicairkan
                          • 1jam
                          • 10 orang
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                          Plecing sayur

                          selada air • brokoli • Bahan plecing • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit (sesuai selera) • terasi • jeruk limo
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                            Urap Sehat (for diet)

                            kelapa parut • Kacang panjang • Bayam • Toge • Labu • Kencur • Kunyit (1cm) • Bawang merah • bawang putih • Kaldu jamur bubuk
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