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leoniangela93

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    Menu buka puasa - ikan goreng tepung saus teriyaki

    ikan kakap fillet • tepung pati • tepung bumbu • bawang putih yang di haluskan • bahan saos : • air • saus tiram • saus teriyaki • kecap • bawang putih potong kasar • cabai merah potong serong • air yang telah di campur tepung pati agar saus kental
    • 1 porsi
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    Ayam tepung SaosTiram

    daging dada ayam fillet(boleh bagian lain) • tepung bumbu • tepung gandum • bahan saus : • kecap • saus tiram • saus sambal • bawang putih cincang kasar • gula • royco • air yang telah di camput tepung pati • air
    • 1 porsi
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    Udang Geprek

    udang kupas • tepung bumbu • tepung gandum • bahan sambel : • cabai hijau • cabai merah • bawang putih • bawang merah • garam
    • 1 porsi
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    Mie BBQ

    mie pipih • wijen • daging ayam matang (potong kecil) • bumbu saos bbq : • kecap inggris • kecap manis • garam • gula • merica • lada hitam • kalau tdk ada kecap inggris bisa pakai saus bbq sachet ya
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      Cumi saus jelly tiram

      cumi (di bersihkan,dipotong,direbus) • tepung beras/gandum • tepung bumbu • bahan saos : • air • tepung aci/pati • kecap • saori (saos tiram) • bawang putih cincang kasar • cabai merah potong kecil
      • 1 porsi
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      Nasi goreng rumahan

      nasi putih (aku pakai yang masak pakai air banyak) • telur • kecap • saus sambal • merica • garam • gula • bumbu haluskan : • cabai merah • cabai rawit • garam • bawang merah •
      • 1 porsi
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      Otak2 nyemek

      otak2 potong kecilkecil • cabai merah • cabai rawit • cabai setan • kencur • daun jeruk • garam • gula • royco kaldu ayam
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        MieSoto Goreng

        mie goreng rasa soto • bawang putih • bawang merah • telur ayam • boncabe
        • 1 porsi
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        BaksoAyam Goreng

        telur ayam • - 1 kg daging ayam • royco/penyedaprasa//kaldu ayam • garam • ketumbar • bawang putih • minyak goreng
        • 1 porsi
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        Aci goreng

        tepung pati • tepung gandum • royco/penyedap • garam • minyak goreng • bawang putih yang dihaluskan
        • 2 porsi
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        Ceker setan

        ceker ayam (dibersihkan & direbus) • mentega • daunjeruk • minyak • serai • bumbu haluskan : • cabai merah • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • cabai giling (beli di pasar) • garam •
        • 1 porsi
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        Mie Jambak

        mie instan goreng • wijen • sosis iris dekorasi // goreng • bawang bombay cincang • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah
        • 1 porsi
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        Nasi goreng chinese food

        nasi putih • udang kupas • sosis iris acak • minyak untuk menggoreng • saos tomat • saos sambal • saos tiram • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit •
        • 1 porsi
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        Cumi Geprek

        cumi (dibersihkan,dipotong,direbus) • tepung bumbu • tepung gandum • bumbu geprek : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • garam
        • 1 porsi
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        Seblak

        kerupuk (udang/kanji) - direbus • sosis • udang kupas • air matang • otak-otak • bakso • telur • kecap • garam • gula • saos sambal/tomat • minyak goreng untuk menumis bumbu •
        • 1 porsi

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