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Lorena Brittes

Lorena Brittes

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    Cheesecake de goiabada

    Massa: • bolacha maisena • manteiga sem sal derretida • Recheio: • açúcar • amido de milho • cream cheese • ovos grandes • gema • essência de baunilha • creme de leite • limão raspas •
    • 10 pedaços
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    Yakisoba de carne

    alcatra em cubos • cenoura em rodelas • brócolis • cebola em cubos • Sal e pimenta • mostarda escura • Shoyu • azeite • Maisena • macarrão
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      Drink Aperol Spritz

      prosecco ou cava • Aperol • água com gás • gelo • laranja para decorar
      • 10 minutos
      • 1 pessoa
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      Talharim com molho branco e brócolis

      talharim fresco • brócolis • alho • creme de leite • leite • farinha de trigo • azeite de oliva • Sal e pimenta
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        Arroz com brócolis e queijo prato

        arroz parboilizado • brócolis • alho • queijo prato ralado • azeite de oliva • Sal
        • 2 pessoas
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        Penne ao molho branco

        penne • farinha de trigo • leite • Sal e pimenta • Noz moscada • creme de leite • parmesão ralado • queijo prato
        • 2 porções
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        Nachos

        carne moída • queijo mussarela • tomates • cebola • páprica • Sal e pimenta • limão • óleo • grande de Doritos (nachos)
        • 45 minutos
        • 2 porções
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        Omelete com queijo e bacon

        bacon em fatias • ovos • queijo prato ralado • cenoura média ralada • cebola média em cubos • alho • Sal e pimenta • Fio de azeite
        • 20 min
        • 2 porções
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        Bolo de fubá

        ovos • óleo • leite • açúcar • farinha de trigo • fubá • fermento em pó
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          Bolo de chocolate tradicional

          ovos (gemas e claras separadas) • manteiga • açúcar • farinha de trigo • chocolate em pó • leite morno • fermento em pó
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            Macarrão integral com molho pomodoro e queijo

            macarrão parafuso integral • tomates sem pele e sem sementes • cebola média • queijo mussarela ralado • queijo parmesão ralado na hora • extrato de tomate • Sal e pimenta • óleo • azeite de oliva
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              Banana da terra com creme de leite

              banana da terra bem madura • açúcar • canela • creme de leite • Manteiga para untar
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                Pudim de leite condensado

                leite condensado • medida da lata do leite condensado, de leite integral • ovos • maisena • açúcar para calda • água
                • 1 hora
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                Cuca de geleia de morango

                ovos • farinha de trigo • açúcar refinado • açúcar mascavo • leite integral morno • manteiga sem sal • fermento biológico • sal • Para cobertura: • Geleia de morango • trigo • açúcar •
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                  Macarrão farfalle com camarões e leite de côco

                  macarrão tipo farfalle • nata • garrafinha de leite de côco • camarão • caldo de galinha • Sal à gosto • Gengibre em pó (opcional) • Azeite de oliva
                  • + - 30 minutos
                  • 4 pessoas
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                  Bolo crepe de chocolate com chantilly de morango

                  manteiga sem sal • farinha de trigo • cacau em pó • açúcar • ovos • Raspas de laranja • suco de laranja • leite • Para o chantilly: • creme de leite fresco • açúcar refinado • de xícara de purê de morango
                  • 8/10 pessoas

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