Etika M. Prihandini

Kepung, Kabupaten Kediri

Masak tuh soal tangan, bumbu sama tp beda tangan jg bisa beda rasa. apalagi soal tampilan, belum tentu jamin rasa. Jadi masak aja dg sepenuh hati, yg mencintaimu pasti akan menghargaimu 😍

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Etika M. Prihandini

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Boba

tapioka • tepung terigu • nutrijel coklat • coklat bubuk • gula pasir • garam • air • Air untuk merebus
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Donat Labu Kuning

tepung cakra • tepung segitiga • labu kuning • susu bubuk • gula pasir (optional) • margarin • kuning telur • ragi • air hangat
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Kue Cucur Gula Merah

tepung beras • tepung terigu (segitiga) • gula merah • gula putih (optional) • air • garam • daun pandan
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Ayam dan Tempe Bacem

ayam • tempe • air (optional) • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kemiri • daun salam • ketumbar • gula merah • Kecap • Garam •
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Sempol Ayam

daging ayam • tapioka • telur • tepung terigu • baking powder • bawang putih • bawang merah goreng • Minyak goreng • Garam • Penyedap rasa • Air untuk merebus • sate •
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Oseng Belinjo Terasi

belinjo • tempe • bawang merah • bawang putih • lengkuas • terasi • Garam • Gula • Penyedap rasa
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Kulit Ayam Crispy

Kulit ayam • Tepung crispy serba guna (merk apa aja) • Garam • Penyedap rasa • Air • Minyak goreng
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Stik Keju

tapioka • telur • keju craf quickmelt • garam • margarin • Air (me 50 ml)
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Puding Sprite

agar2 swalow putih • nutrijel plain • gula pasir • sprite (390 ml) • air • Pewarna biru (saya skip) • Jelly warna warni • Selasih
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Octopus Saos Tiram

gurita • tempe • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • daun jeruk • saos tiram • saos tomat • kecap manis • Penyedap rasa • Gula •
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Kue Ultah Tiramisu Kukus

telur • tepung segitiga biru • maizena • susu bubuk (dancow) • vanili • baking powder • gula (me 170gr) • margarin • SP • white coffee • coklat bubuk • pasta coklat •
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Lumpur Surga

Adonan hijau : • telur • gula pasir • tepung terigu • vanili • santan • Pasta pandan • Adoanan putih : • santan • gula pasir • garam • tepung beras •
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Oseng Jeroan Sapi

jeroan sapi (me : jantung, hati, lidah) • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • merica bubuk • jahe • lengkuas • daun jeruk • kemiri • Gula • Garam • Penyedap rasa •
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Tongseng Iga

iga sapi • kara 65ml • bawang merah • bawang putih • kemiri • sereh (besar) kalo kecil pakai 2 • daun salam • daun jeruk • ketumbar bubuk • merica bubuk • kayu manis • cengkeh (boleh skip) •
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Es Pisang Ijo

Pisang Ijo : • pisang (saya pakai candi) • tepung beras • tepung terigu • santan encer • kanji • pasta pandan • Bubur sumsum : • tepung beras • santan • garam • gula pasir •
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Roti Maryam

tepung segitaiga biru • margarin • susu bubuk (optional) • telur • air hangat • garam • Margarin untuk olesan • Minyak goreng secukupnya untuk merendam
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Ceker Lunak Super Pedas

ceker ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar / kriting • cabe rawit • sereh • daun jeruk • jahe • lengkuas • merica (bukan yg bubuk) • gula merah •
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Bola Bola Kacang Coklat

kacang tanah • kue regal • SKM coklat (saya putih biar g trll eneg) • DCC + 2 sdm margarin • Sprinkel +
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Semprit Susu

tepung maizena • SKM • butter (saya anchor) • margarin • Selai nanas : • nanas kupas • gula • kayu manis • cengkeh
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Lidah Kucing Coklat Almond

butter (saya anchor) • margarin (palmia royal) • putih telur • gula halus • tepung kunci • coklat bubuk • DCC + 2 sdm margarin • vanili • Almond