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Monica Garate
@cook_8104741
Santiago de Chile
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Recetas (7)
Cooksnaps (0)
Monica Garate
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Charquicán Casero
papas
•
zanahoria
•
zapallo camote
•
carne molida
•
pimentón rojo
•
choclo
•
arvejas
•
cebolla
•
porotos verdes
•
Sal, pimienta
•
Orégano
•
Aceite
1 hora
5 raciones
Monica Garate
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo al horno con papas
pollo combinados
•
papas medianas
•
cebolla
•
Paprika
•
Sal y pimienta
•
agua
Monica Garate
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pebre
tomates
•
pimentón rojo picado
•
cilantro
•
cebolla (blanca o morada)
•
vino blanco
•
aceite (vegetal o de oliva)
•
Sal y pimienta
4 raciones
Monica Garate
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fricandelas
carne molida
•
aceite
•
cebolla chica
•
Cilantro
•
huevos
•
pan rallado
•
Pimienta
•
Sal
4 raciones
Monica Garate
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Merluza austral con polenta y berros
aprox 250 gr de merluza austral
•
vino blanco
•
mantequilla
•
Pan rallado
•
limón
•
Sal
•
Polenta
•
Queso
•
Caldo Maggi de verduras
•
leche
•
queso mantecoso
•
berros
•
6 personas
Monica Garate
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tacos Mexicanos
carne
•
pechuga de pollo
•
cebollas grandes
•
Sal
•
Aceite
•
Pimentón rojo (morrón)
•
Sazonador de tacos (o comino)
•
Cilantro
•
Salsa Tabasco (podemos prescindir)
•
ajo
•
Arroz
•
Salsa de tomate
•
6 raciones
Monica Garate
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de papas
papas
•
mantequilla
•
leche
•
huevos
•
carne molida
•
cebolla
•
zanahoria
•
aceitunas negras
•
Aceite
•
Sal
•
Pimienta
•
Paprika (a elección)