dian gyardi

tempe • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • Bumbu cemplung : • asam mentah • gula jawa kecil • lengkuas • Daun salam • Garam

Bahan ayam kuah : • ayam • ceker ayam • Bumbu ayam kuah : • bawang merah • bawang putih • kunyit sedang • ketumbar • jahe • lengkuas • sereh geprek • daun salam •

ayam • gula pasir • kaldu bubuk • lada • air • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • ketumbar • Garam • Bumbu cemplung : •

daging sapi cincang halus • kentang • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • pala • lada butir • kecap inggris • kecap wijen

Bahan : • ayam • air • Sckpnya minyak • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe ijo • b bh tomat • garam • Bumbu lainya : •

tempe tipis • tepung terigu • tepung kanji • bawang putih cincang • daun bawang • Sckpnya kaldu bubuk • Sckpnya air • Minyak goreng

ayam paha (rebus) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit (sbsr jari tengah) • kemiri • Bumbu geprek: • lengkuas (ibujari) • sereh • daun salam • Bumbu : • Sckpnya garam •

telur 200 gr tepung protein sedang 300 gr gula pasir • susu bubuk 1 sdt baking powder 1 sdm Pewarna merah • coklat bubuk 1 sdm Coklat pasta 120gr margarin • white cooking cklt 1 sdm vanila cair 1 sdm ovalet • Bahan oles: • mentega putih • skm • prochiz keju oles

tepung cakra (gelas belimbing) • gula tepung • ragi instan fermipan • susu kental manis • air matang • kuning telur untuk adonan • margarin • Bahan celup : • putih telur • Tepung roti • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu (segitiga biru) • tepung tapioka • telur (kocok lepas) • bawang merah • bawang putih • daun seledri • mentega • garam • santan • minyak untuk menggoreng

telur • tepung terigu • gula pasir • mentega (cairkan) • ovalet • vanili • coklat bubuk

sayap ayam • Minyak untuk menggoreng • Bahan rendaman : • bawang putih • boncabe • garam • kaldu bubuk • Tepung serbaguna (baluran sblm di goreng)

kelapa parut • tepung beras • gula pasir • garam

kangkung • tauge • Bumbu irisan : • cabai merah • cabai hijau • tomat • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • sambal terasi • garam • Penyedap rasa •

ayam • ati ampela • air • minyak u/ menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • Bumbu lainya : • daun salam • lengkuas (geprek) • garam •

mie goreng instan • telur • daun bawang • bawang putih • bawang merah • kecap • Air untuk merebus mie • gula pasir • tomat • cabe merah (iris)

tempe panjang • Tepung terigu • tepung beras • daun bawang (tanpa batang) • kunyit bubuk • garam • penyedap rasa • air • minyak untuk menggoreng

tepung tapioka • tepung terigu • penyedap rasa • air

I kg ayam • Tahu putih • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabai merah • kunyit • ketumbar • Bahan lainya : • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun jeruk (buang tulangnya) •

telur • Bawang merah • bawang putih • cabai rawit (tambahlan boleh) • cabai merah • tomat • daun bawang • Garam • saus pedas • kecap • Air • Minyak goreng