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Juli Lopez

Juli Lopez

@julicookpad
Bell Ville, Córdoba
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hace más o menos desde los 11 años que cocino, aprendí un poco de mi mamá y lo demás buscando recetas de internet y haciéndolas.

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    Azúcar impalpable casera

    azúcar • maizena
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      Torta de banana con dulce de leche y crema

      Bananas • Huevos • Azúcar • Harina 1 taza y media • Leche • Polvo de hornear • Esencia de vainilla • Dulce de leche repostero • Crema de leche aproximadamente • Merenguitos de colores
      • 1 h y media
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      Bizcochuelo de cumple

      huevos • azúcar • Harina leudante (Aproximadamente 2 tazas) • Polvo de hornear o bicarbonato de sodio • Ralladura de limón o esencia de vainilla • Leche
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        Pan casero

        levadura fresca o en 10 gr en sobre • Agua tibia • harina 0000 o 000 • Harina • aceite o manteca • huevo • leche • Azúcar • Sal
        • 2 panes
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        Bizcochuelo marmolado

        harina leudante • claras y 2 yemas • azúcar • Leche • Esencia de vainilla • polvo de hornear • Chocolate con leche
        • 12 porciones
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        Budines marmolados o de vainilla

        harina leudante • leche • azúcar • huevos • manteca • Esencia de vainilla a elección • Polvo de hornear
        • 1 hs
        • 2 me salieron
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        Masitas dulce con chips de chocolate y banana

        harina leudante • azúcar • manteca • Esencia de vainilla • huevos
        • 20 minutos
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        Grisines con adobo de pizza y queso

        harina leudante • agua • aceite • Sal • Adobo para pizza o queso
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          Bizcochuelo casero

          y media de harina leudante • azúcar • huevos • Leche • esencia de vainilla • chiquita de polvo de hornear
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            Pan francés casero

            Harina 0000 1 kg • Sal • Levadura • Para el fermento: • levadura 1/2 taza de agua tibia y una cucharada de harina • Aceite • Agua c/ n
            • 4 raciones
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            Torre de acelga

            acelga • cebollas • zanahoria rallada • tomate • tapas de empanadas
            • 6 raciones
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            Tortas fritas!

            harina 000, también se puede usar la 0000 • sal a gusto • jugo de un limón • agua • azúcar
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              Papas con salsa blanca y cebolla

              papas • cebollas • salpimentar a gusto • para la salsa blanca: • harina o maicena(opcional) • sal • pimienta • nuez moscada
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                Bizcochuelo

                manteca (derretida) • azúcar • harina con 2 cucharadas de maicena • huevos

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