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Endah Actafianti

Endah Actafianti

@dapur_putihcoklat
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Memasak dengan hati untuk membahagiakan yang tersayang ❤️

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    Ayam Goreng

    ayam • daun salam • daun jeruk • sereh • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • kemiri • lengkuas • jahe • kunyit
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Puding Susu Cocopandan

    nutrijell plain • gula pasir (boleh ditambah jika ingin lebih manis) • susu cair • sirup cocopandan
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      Oseng Cumi Asin

      cumi asin • daun jeruk • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • lengkuas • sereh
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        Cumi Goreng Tepung

        cumi ring • tepung bumbu serbaguna
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          Semur Telur Kentang

          telur ayam, rebus dan kupas • kentang, kupas dan potong² sesuai selera • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada butir • jahe • daun salam • Sereh bagian ujung besarnya, geprek • lengkuas • Sebuah bunga lawang dan cengkeh (opsional)
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            Sayur sawi jagung

            sawi putih, potong² sesuai selera • jagung manis, pipil • bawang bombay • bawang putih
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              Beef Terriyaki

              daging slice • bawang bombay • bawang putih, geprek dan cincang kasar • jahe, potong kecil • minyak wijen • saos tiram • kecap manis • kecap inggris • kecap asin • lada hitam
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                Chocolate Muffin

                telur • vanilla extract (saya pake vanilla bubuk) • garam • gula pasir • bubuk coklat • baking powder • baking soda • tepung terigu serbaguna • DCC/Coklat Masak • unsalted butter • minyak sayur • susu cair •
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                  Terik Telur Tahu

                  telor • tahu pong • santan instan 65 ml • kecap • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah (boleh ditambah)
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                    Telur Bulat Balado

                    telur • daun salam • lengkuas • sereh • bawang merah • bawang putih • Sebutir kemiri • kunyit • cabe merah keriting (boleh ditambah)
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                      Tempe Orek Cabe Ijo

                      tempe, potong kotak • cabe ijo • bawang merah • bawang putih • daun salam • lengkuas
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                        Ayam Bakar Bumbu Bacem

                        ayam • daun salam • lengkuas, geprek • gula merah • air asam jawa • air kelapa • kecap manis • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk
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                          Ayam Suwir Pedas (bisa untuk isian nasi bakar)

                          ayam fillet • daun salam • daun jeruk • sereh • Garam, gula dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kunyit • kencur
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                            Butter Cake Ekonomis dan Anti Gagal

                            unsalted butter • gula halus • telur • vanilla bubuk • tepung terigu • meses
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                              Udang Saos Madu

                              udang, buang kepalanya • air perasan lemon • bawang putih, cincang kasar • madu • kecap asin • kecap manis • saos tiram • minyak wijen • saos tomat • air
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                                Tongseng Ayam

                                ayam fillet • kol • tomat • daun salam • sereh • kecap • Garam, gula dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • cabe merah keriting (bisa ditambah)
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                                  Rolade Saus Asam Manis

                                  rolade ayam/sapi • bawang bombay • bawang putih, cincang kasar • Garam, gula, kaldu bubuk • saos tomat • kecap manis • minyak wijen • saos tiram • kecap inggris • kecap asin
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                                    Perkedel Kentang

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                                      Udang Asam Manis

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                                        Marmer Cake Pandan

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