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vina nababan

vina nababan

@cook_8254446
bandung
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ibu rumah tangga yg hobby nya masak dan masak apapun itu ngga pernah takut untuk mencoba karena kegagalan adalah awal kesuksesan....

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    Bubur sum2 gula aren

    tepung beras • gula aren • santan • garam • gula pasir
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      Tumis sayur pahit/jabung

      sawi hijau atau jabung • bahan yg diiris: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • air • garam/penyedap
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        Sayur bangun-bangun

        sayuran bangun2 • dada ayam potong2 dadu • jeruk lemon • santan • garam/penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • minyak goreng untuk menumis
        • 6 porsi
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        Bumbu pecel hemat,cepat dan lezat

        kacang tanah goreng lalu sisihkan • bawang putih goreng • kencur • gula merah • garam • cabe merah keriting besar goreng
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          Bubur singkong parut gula merah.

          singkong yg kecil parut dan sisihkan • Gula merah kecil • air • garam • tepung tapioka • air untuk melarutkan tapioka • kelapa diparut/blender dgn air secukupnya • gula pasir
          • 30 menit
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          Bolu kukus pelangi lembut dan mekar..

          tepung terigu segitiga • telur ayam • sp • bp • sprite • garam • macam pewarna makanan sesuai selera • gula pasir
          • 45 menit
          • 20 cup besar
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          Puding lumut mentega kombinasi

          Bahan puding lumut : • santan • agar2 plain • air daun suji(yg diblender) • telur ayam • gula pasir • garam • Bahan puding mentega : • air • butter (me mix 20 gr mentega karena habis stoknya) • skm • garam •
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            Klapertart willton ncc

            kelapa yg masih muda (ambil dagingnya dan potong2) • susu fresh • Air kelapa • tepung maizena • tepung terigu • Gula pasir • Garam • skm putih • telur (kuningnya saja) • almunium foil • Toping: • kecil bubuk kayu manis •
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              Taoge santan campur tahu

              taoge(boleh disiangi atau tidak terserah ya bunda) • cabe merah keriting diiris2 • tomat diiris2 • Kelapa parut • bawang merah diiris2 • bawang putih diiris2 • tahu yg digoreng sebentar lalu potong2 dadu.
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                Puding alpukat susu with choclate

                Bahan A: • alpukat • susu fresh • Gula pasir secukupnya(sesuai selera) • Garam • agar2 plain • Bahan B: • coklat collata(ditim) • agar2 coklat • gula pasir • garam • susu fresh milk
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                  Sayuran urap

                  Sayur yg disiangi dan direbus: • bayam • kangkung • kacang panjang • bos tauge • kol • kelapa parut • Bahan yg dihaluskan: • kencur • cabe keriting • bawang merah • bawang putih •
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                    Bolu putih telur.

                    putih telur • tepung terigu • gula pasir • garam • sp • bp • mentega yg dicairkan • susu coklat
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                      Sostel ceria.

                      sosis isi 6 (kupas plastik yg menempel) • telur • bawang daun iris tipis • wortel parut pakai parutan keju biar halus • bawang putih • Lada • Garam/penyedap • lilin yg tahan panas • sate secukupnya • Untuk toping: • Mayonise • Saus sambal
                      • 20 menit
                      • 3 porsi
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                      Bolu kukus coklat

                      telur • sp • gula • vanili • skm coklat • coklat bubuk • bp • mentega yg dicairkan • dcc yg di tim • tepung terigu • garam
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                        Rainbow cake ny liem yummy

                        tepung terigu • sp • garam • telur ayam • gula pasir • susu dancow • susu kental manis • santan kental • minyak goreng • vanili
                        • 10 porsi
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                        Sayur lodeh maknyoss.

                        penyedap+garam • kelapa parut diambil santan kental dan encer • Bumbu yg dihaluskan: • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • kacang panjang • waluh • terong • daun melinjo yg muda • melinjo • jagung muda potong2 •
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                          Bolu ketan hitam

                          tepung ketan • gula pasir • garam • sp • telur • skm coklat • vanili • margarine yg dilelehkan • minyak goreng
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                            Putu ayu lembut dan pas manisnya

                            gula pasir • tepung terigu • telur • sp • garam • santan • kelapa parut yg dikupas • Essens hijau pandan
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                              Arsik ikan mas

                              ikan mas (2 ekor) bersihkan dibuang empedu saja • jeruk nipis • garam • andaliman (haluskan) • bunga kecombrang atau honje • asam gelugur • penyedap • lokyo (bawang rambu/batak) • kacang panjang/iwung/rebung • Bumbu halus: • kunyit • jahe •
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                                Bolu peuyem

                                peuyem • terigu • gula pasir sesuai selera • susu bubuk • garam • telur • minyak sayur • sp • bp • sukade untuk toping saja
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