菜鳥廚師阿杰

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菜鳥廚師阿杰

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娃娃菜炒鴻喜菇

娃娃菜一包(四小顆) • 鴻喜菇一包 • 五花豬肉片一盒 • 醬油 • 味醂 • 水
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金沙杏鮑菇

杏鮑菇 • 辣椒 1小根 • 蔥 2、3根 • 康寶金沙醬
- 15分鐘
- 2人份
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薑絲蛤蠣湯

蛤蠣 • 薑一小塊 • 鹽 • 米酒
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氣炸薯條

馬鈴薯一顆 • 小磨坊洋香菜 • 小磨坊孜然
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蔥爆豬肉片

豬里肌火鍋肉片 • 蔥 • 辣椒 • 蒜頭2.3顆 • 醃料: • 米酒 • 醬油 • 水 • 細砂糖 • 太白粉 • 調味料: • 醬油
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法國吐司

雞蛋 • 吐司 • 食用油
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杏鮑菇咖哩飯

馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 杏鮑菇 • 咖哩塊
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豬肉丼

火鍋肉片一包 • 洋蔥一顆 • 蔥一小把 • 蛋一顆 • 日式醬油一大匙 • 味醂一大匙
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番茄蛋花湯

番茄兩顆 • 蛋兩顆 • 蔥兩支 • 鮮味炒手適量
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左宗棠雞

食材: • 雞腿肉 • 蔥 • 辣椒 • 醃肉: • 醬油 • 雞蛋 • 醬汁: • 醬油 • 番茄醬 • 米酒 • 砂糖 •
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氣炸馬鈴薯塊

馬鈴薯 • 食用油 • 海鹽 • 孜然粉
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三杯杏鮑菇

杏鮑菇 • 九層塔 • 蒜頭 • 薑 • 醬油 • 米酒 • 麻油
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酥炸南瓜

南瓜一顆 • 麵粉 • 地瓜粉 • 蛋 • 鹽 • 孜然粉
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奶油櫛瓜

食材:櫛瓜 • 奶油:1小塊 • 海鹽:適量 • 義大利香料:適量
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炸杏鮑菇

杏鮑菇 • 麵粉 • 蛋 • 水100cc
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馬鈴薯煎餅

馬鈴薯 • 蛋 • 麵粉一大匙 • 鹽一小匙 • 胡椒粉一小匙
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韓式金針菇

金針菇一把 • 韓式辣椒醬一大匙 • 醬油一大匙 • 黑醋一小匙 • 糖一小匙
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韓式雞胸草菇

雞胸肉兩塊 • 草菇一小袋 • 蒜頭2.3顆 • 白芝麻 • 韓式辣醬一大匙 • 醬油一大匙 • 黑醋一小匙 • 糖一小匙
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煎餃

冷凍水餃12顆 • 低筋麵粉1大匙 • 油1.5大匙 • 水1米杯 • 鹽巴適量 • 胡椒粉適量
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香煎雞胸肉

雞胸肉一片 • 鹽一小匙 • 胡椒粉一小匙 • 義大利香料 • 米酒一大匙 • 蒜油適量