udang ukuran besar, lebih enak lagi udang tiger karna lebih besar lagi • jagung manis potong besar-besar • daun bawang iris tipis-tipis • bawang bombay iris panjang • daun jeruk, lepaskan batangnya supaya tidak pahit • air putih • minyak untuk menggoreng udang • bawang merah • bawang putih • cabe keriting, kalo mau pedes bisa tambah rawit ya mam, saya ga pakai supaya anak saya masih bisa makan • saus sambal, kalo mau pedes pakai 3 sdm ya, ini supaya anak saya masih bisa makan • saus tomat •