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Ayelen Miranda

Ayelen Miranda

@aye24
glew, almirante brown
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Bueno les cuento un poquito de mi, soy mamá de un niño de 4 años👩‍👦. Descubrí mi amor por la cocina de niña y adolescente con la participación de mi abuela que siempre me enseñaba y hacía que le haga cosas dulces y también algunas comidas que van pasando en la familia. (ella siendo mi primera comensal le encantaban). Con la ayuda de esta app descubrí un sin fin de recetas que vienen de todas partes del mundo. Y descubrí cuando llego mi niño con muchas pruebas y error😁😆, que a mi familia tambien le encantaban.. Ahora voy permitiéndome inventar y crear diferentes sabores de recetas originales para ir rompiendo las rutinas. Agregándole el toque y gusto personal. Pero siempre con mucho amor en todas las elaboraciones 🥰🥞🍞🥖🥙🥘🍝🥧🧁🍛🍰🎂

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    Budín de Banana

    azúcar • huevos • bananas • Aceite • Harina Leudante • esencia de Vainilla • polvo de hornear (opcional)
    • 30 minutos
    • 6 a 8 raciones
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    Hamburguesas de Garbanzos 🍔🤗😋

    latas o tetra recart de Garbanzos • huevo • cebolla • zanahoria • de morrón • a 70 g pan rallado
    • 30 minutos
    • 12 a 14 raciones
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    Budín de Naranja 🍊

    harina leudante • aceite • azúcar • huevos • jugo de naranja 🍊 (aprox 2 naranjas) • Ralladura de 1 naranja y media • polvo de hornear (opcional)
    • 1 hora
    • 4, 5 raciones
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    Panqueques dulces 🥞🥛☕️🧉

    leche • harina 000 o 0000 (yo usé marolio) • huevos • o cucharadas de esencia de vainilla • azúcar
    • 30 minutos
    • 17 panqueques
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    Patitas o Nuggets de pollo 🍗👦🤩

    pechuga 400 a 500 gr • a 170 gr pan • huevos 1 para ligar (2 para rebozar) • mostaza • Pimentón • pimienta negra • sal • Leche • Pan rallado cantidad necesaria para rebozar
    • 30 minutos
    • 4, 6 raciones
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    Yogur casero con Yogurtera 🥛😋🤗

    leche entera • yogur pote firme 190g (frutilla o vainilla) • azúcar • llenas de leche en polvo • tapa o cucharada de esencia de vainilla • Semillas o frutas a gusto
    • 1 hora
    • 7 potes
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    Tarta de manzana invertida 😋🍎

    huevos • harina leudante pureza • polvo de hornear (a elección) • azúcar • leche tibia • Esencia de vainilla o ralladura de limón • Aceite • azúcar (para el caramelo) • manzana 🍎
    • 1 hora
    • 4 o más
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    Pan casero tamaño grande

    harina • de agua tibia • levadura seca • azúcar • Aceite o grasa • sal o un puñado de medir con mano
    • 1h 30m a 2hs
    • 2 panes grandes de 17 cm ancho x 35 aprox largo

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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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