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Hilda Camilah

Hilda Camilah

@cook_8300856
Mampang Prapatan.
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gabisa masak sebelumnya tapi karena suami selalu ingin makan dan bawa buat bekel.kerja dari masakkan istrinya.. jadi termotivasi untuk mencoba masak cari tentang masakkan resep disana sini, done alhamdulillah sekarang aku bisa masak yah meski gamahir banget tapi terimakasih suamiku udah jadi pelanggan dapur setiaku😘

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    Dessert biskuit regal

    biskuit marrie, • margarin • wipped cream, • air es • Dcc, • susu uht • margarin • keju /chococips/biskuit • Butter • butir. kuning telur • sachet. Skm • bungkus. agar agar plain •
    • 2 box 650 ml
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    Tahu asam manis pedas

    tahu putih besar (potong dadu) • bawang putih (haluskan) • cabe keriting(ulek kasar) • tomat (cincang halus) • saos tomat • air • jeruk nipis • Garam, gula, merica
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      Tahu tempe kuah bumbu kuning

      tahu kotak • tempe • daun jeruk, salam, sere • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • Cabe (sesuai selera) • Garam
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        Vla puding

        dancow /skm • maizena • gula • air (sesuai selera kekentalan masing masing) • garam
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          Ayam panggang oven

          paha ayam utuh • Bumbu halus : • bawang merah • Bawang putih • Kemiri • kencur • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbar • daun salam dan daun jeruk • Lada •
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            Sop bakso telur puyuh bening

            bakso sapi • telur puyuh • wortel • kentang • kol • buncis • Daun bawang seledri • Bawang goreng • bawang putih geprek kasar • Garam • Lada
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              Oseng kacang panjang sosis

              kacang panjang • sosis sapi uk sedang (harusnya sosis ayam tp adanya sapi) • bawang bombay • bawang putih • Cabe rawit secukupnya (me skip karena adanya stok cabe ijo) • saori • Garam
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                Bencok sederhana

                kentang • Cabe (sesuai selera pedas) • bawang merah • bunder bawang putih • kemiri • Garam • Gula
                • 1 peles sedang
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                Soto daging, paru sapi

                daging sapi • paru sapi • toge (rebus sebentar) • kol (potong potong) • soun (rebus sebentar) • Bawang goreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit •
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                  Zuppa soup

                  dada ayam • Sosis sedang • wortel • jagung serut • bawang bombay • daun bawang • bawang putih geprek cincang halus • kuning telur untuk polesan kulit • putih telur untuk perekat • susu cair • tepung terigu • margarine untuk menumis
                  • 16 cup
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                  Balado daging sapi

                  daging sapi • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • jahe • lengkuas (geprek) • Bumbu halus untuk rebusan : • bawang putih dan 1 ruas jahe
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                    Tempe goreng

                    tempe • bawang putih • ketumbar • kunyit (me skip karena gaada 😁) • Garam
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                      Ayam tepung mayonaise simpel

                      dada ayam • mayonaise (Aku pakai sachet an) • tepung terigu • Tepung ayam (karena ada stok dikulkas aku tambahkan)
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                        Bakwan sayur

                        toge • wortel • kol • jagung (pipihkan dari bonggolnya) • daun bawang • tepung Terigu • Tepung bakwan buat aku campurkan • soda kue • Bumbu halus: • bawang putih • Lada • Garam
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                          Oseng buncis tempe

                          buncis (potong potong) • papan tempe (potong potong) • cabe merah (me skip pake cabe ijo) • bawang putih cincang • saori • kecap manis • lada bubuk • Garam
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                            Oreo cheese cake

                            oreo besar (biskuit&krim dipisah,krimnya tumbuk hlus) • keju cheddar (parut) • maizena (larutkan dengan sedikit air) • skm putih • dancow putih • Keju perut untuk toping • air
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                              Sapo tahu sederhana

                              tofu (potong 1cm, balurkan dalam tepung maizena. goreng) • sawi putih (iris tipis) • brokoli (potong perkuntum) • wortel (potong potong) • jagung putren (iris serong) • bakso • saori • saos tomat • cabe merah (iris serong) • bawang putih (cincang halus) • lada bubuk • maizena larutkan dengan sedikit air matang) •
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                                Puding susu mix wortel

                                nutrijell coklat • agar swallaow putih • susu dancow putih • Gula • Air • wortel (Blender halus)
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                                  Sop jagung manis

                                  jagung (serut) • wortel (potong potong) • buncis (potong potong) • kentang (me skip karena gaada stok dikulkas) • Garam • saori • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • lada bubuk
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                                    Tumis buncis putren

                                    buncis • wortel • jagung putren • cabai merah iris serong • bawang putih iris • bawang merah iris • saori • Garam dan air
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