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  • @irlin.marcelina @irlin.marcelina
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    Sate kikil

    Kikil • Minyak secukupnya untuk menumis • santan kara • Air • Garam • Kecap • daun salam • daun jeruk • lengkuas digeprek • jahe digeprek • Bumbu halus : • bawang merah •
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      Teri melinjo balado

      Ikan teri • Kulit melinjo (sesuai selera) saya beli 2rb dipasar • gula merah • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Cabai • Bawang merah • tomat ukuran sedang • bawang putih ukuran besar • Minyak untuk menumis • Garam
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        Nasi goreng terasi kecap rebon

        Nasi • telur • Terasi • Udang rebon • bawang merah (iris) • bawang putih ditumbuk (tdk sampe halus kalau saya) • cabe rawit merah (bisa ganti bon cabe atau sesuai selera) • Minyak untuk menumis (secukupnya) jgn berlebihan • Kecap • Garam • Penyedap bumbu secukupnya (saya pakai masako sapi) • Lada bubuk (saya pakai ladaku)
        • 1 porsi
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        Sayur asem

        Sayuran (labu,nangka,paya,kacang panjang,melinjo&jagung) • Kacang tanah • Daun salam • Lengkuas • Terasi • Asem • Bumbu racik sayur asem • Garam & gula • Cabai merah ulek (boleh skip)
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          Es krim durian (Pop ice)

          susu fullcream cair 900g (me: frisian flag) • Gula pasir • SP(larutkan dengan 2sdm air panas) • tepung maizena • vanili (jangan kebanyakan ya) • Pop ice durian • Pop ice chocolate • Pop ice strawberry • Rasa boleh sesuai selera ya • Note: bahan adonan tsb saya buat untuk 3 rasa/3 bagian
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            Kwetiau goreng basah (no telur)

            kwetiau siap masak • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • rawit hijau (sesuai selera) • cabe merah (sesuai selera) • lada • Sayur : sawi hijau& kol diiris (belanja malem jd gapake toge) • Daun bawang • Bakso (pengganti telur) atau bisa pakai duaduanya • minyak goreng •
            • 6 porsi
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            Sayur sop cengkeh pala - resep simple mama

            Sayuran isi : • wortel • Kentang ukuran sedang • buncis • Kol • Daun bawang & seledri • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih (yg besar) • lada • Pelengkap : • Biji pala •
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              Kwetiau rebus hits

              Kwetiau (me: 2kepal) • Telur ayam • Sayuran (me : toge&sawi hijau) • Bakso • Minyak goreng • Garam • Penyedap rasa (me: royco) • Air untuk kuah • Bumbu ulek : • bawang merah • bawang putih • cabe merah (me:cabe rawit) •
              • 3 porsi
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              Kikil kecap cabai hijau

              kikil • daun salam • jahe dikeprek • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabai hijau (yg besar) • cabai rawit hijau/merah (sesuai selera) • minyak untuk menumis • kecap • garam • gula pasir •
              • 5-7 porsi
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              Mie aceh (bahan simpel)

              Mie basah (aku sengaja bikin banyak) • bumbu kari (aku pakai indofood) • Garam • Saos tiram • kaldu ayam (bisa ganti pakai royco 1sdt) • telur ayam • tomat,potong dadu (aku pakai yg kecil) • Minyak goreng utk tumis bumbu ulek • Sawi hijau • Kol (iris tipis) • daun bawang • Bakso (aku pakai bakso ayam champ) •
              • 8 porsi
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              Jelly naga

              nutrijell guava flavour (boleh coba rasa lain) • gula pasir • air putih • naga (potong kecil-kecil) • Kulit buah naga (untuk tempat jelly) atau bisa pakai wadah
              • 5-10 porsi

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