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Murti Purwitasari

Murti Purwitasari

@cook_8410522
Bekasi
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  • Murti Purwitasari Murti Purwitasari
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    Pisang nugget simple

    pisang tanduk besar (atau apa saja) • tepung pisang goreng (aku pakai sasa rasa vanila) • Tepung roti • Keju • Selai coklat • Air
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      Asinan Rambutan

      Rambutan (kupas dan buang bijinya) • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • Gula pasir • Garam • jeruk limo atau jeruk nipis • Air hangat
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        Bakmi Godog Jogja

        Mie telor • Sawi (aku pakai pokcoy) • Daun bawang • telur • Cabe rawit • Kol • Bakso • Lada bubuk • Kaldu ayam bubuk • Garam • Bumbu halus : • bawang merah •
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          Salad buah segar

          Apel • Mangga • Anggur • Kelengkeng • Jeruk • Melon • Nutrijel rasa leci • Susu kental manis putih • Keju (diparut) • Yoghurt (aku pakai merk biokul) • Mayonaise (aku pakai merk maestro)
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            Bihun goreng bakso

            Bihun (jumlah sesuai selera) • Bakso • Wortel besar 1 buah (parut kasar) • Sawi • Daun bawang • telur • Garam • Gula • Kecap manis • Kecap asin • Kaldu bubuk organik • bawang merah •
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              Sempol Ayam

              Ayam giling • tepung terigu • tepung maizena • Daun bawang • Bawang merah goreng • Bawang putih bubuk /tumbuk halus • Lada bubuk • Garam • telur • Kaldu bubuk ayam (aku pake kaldu no msg)
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                Beef teriyaki ala hokben

                daging sapi • bawang bombay • cabe hijau besar • daun bawang • garam • gula pasir • Margarin • maizena (dilarutkan air) • kecap manis • (Bumbu marinasi/rendaman) • bawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih dihaluskan • lada bubuk •
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                  Asinan Buah Segar

                  salak • pepaya mengkel • kedondong • jambu biji • cabai rawit merah (kalo aku buang sebagian bijinya) • cabai merah keriting • garam • gula • cuka • air
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                    Semur Telur Kentang

                    telur • kentang • kecap manis • garam • gula • serai • lengkuas • air • Bumbu yang dihaluskan* • bawang merah • bawang putih • kemiri •
                    • 4 porsi
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                    Ayam Crispy Taiwan (Shihlin)

                    dada ayam fillet • Bahan marinasi (rendaman)* • kecap asin • saus tiram • lada bubuk • bawang putih bubuk (atau bisa pakai 4 siung bawang putih) • gula • Bahan Adonan* • tepung terigu • tepung beras putih • tepung maizena • tepung panir/roti •
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                      Terong Goreng Teri Saus Tiram

                      terong ungu • ikan teri • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • garam • gula • saus tiram
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                        Mie Goreng Jawa (mie organik)

                        Mie wortel organik (aku beli di foodhall) • sawi hijau • wortel (potong dadu kecil) • bakso • udang kupas • telur • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • merica • garam •
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                          Cumi asin saus tiram

                          cumi asin • bawang bombay • bawang putih • cabai hijau besar • tomat (tapi aku lupa tdk pakai hehe) • jahe di geprek • saus tiram • gula
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                            Nugget Ayam Sayur Non MSG

                            Daging ayam giling • wortel di parut • brokoli (sesuai selera) cincang halus • telur • oat (opsional) • tepung terigu • tepung maizena • garam • gula • merica bubuk • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) •

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