ayam potong sesuai selera • Bumbu yang dihaluskan : • Cabe Merah Besar • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • kemiri (goreng) • jahe • semua bumbu yg dihaluskan, saya gunakan blender dan tanpa air • gunakan minyak goreng bekas goreng kemiri • Bahan Pelengkap : • cabai merah besar iris melintang •