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Dapur Awam

Dapur Awam

@cook_8993742
Balikpapan
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ibu rumah tangga dengan 2 anak yang hobi masak.😍😍, oh ya jangan lupa cek instagram saya @allinone_fashionista

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    Resoles enak simple

    Roti tawar • Tepung terigu • Air secukupnya untuk bahan pencelup • Garam • Tepung roti • Sosis • Telor kukus 1 buah potong jadi 6 • Mayonese • Saus tomat • Minyak secukupnya untuk menggoreng
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Dadar jagung / Bakwan Jagung

    jagung manis • bawang putih • daun bawang • tepung sajiku (opsional) • tepung terigu serbaguna • telur • garam • royko • daun jeruk (opsional) • ketumbar • Minyak goreng
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      Jamur Kriuk

      jamur tiram • royko • tepung sajiku • tepung serbaguna • air • minyak
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        Mie sosis enak gak ribet

        mie kuning • air hangat untuk merendam mie • sosis • telur kocok lepas • wortel • daun bawang • bawang putih • bawang merah • masako • lada bubuk • saori saus tiram • garam •
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          Telur kocok simple enak

          telur ayam • terigu • daun bawang • bawang merah • bawang putih • air • royko • garam • minyak
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            Pisang kriuk

            pisang raja • skm coklat • selai coklat/coklat blok yang dicairkan • susu bubuk milo • kulit lumpia bundar • tepung terigu • air • minyak goreng
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              Lalapan terong lauk tempe tepung

              daun bawang • seledri • garam • gula • royko • terigu • tempe iris sesuai selera • Air • Bahan sambel kemiri • bawang merah • bawang putih • kemiri •
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                Sayur sop simple enak

                bawang merah • bawang putih • wortel • buncis • telur puyuh • bakso • sosis • daun seledri • daun bawang • garam • gula • royko •
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                  Tahu gejrot enak simple

                  tahu ukuran kecil • kecap manis • asam jawa • royko • garam • air • Minyak • bawang merah ukuran kecil • bawang putih • cabai rawit • cabe ijo
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                    Sambal baby cumi daun jeruk

                    baby cumi • garam • royko • gula • Air secukupnya untuk merendam cumi • daun jeruk • daun salam ukuran kecil, klo besar 1 aja • serai geprek • daun bawang potong2 • tomat • bawang merah • bawang putih •
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                      Ayam Geprek kekinian

                      ayam ukuran sedang cuci bersih • tepung bumbu (me sajiku) • Minyak secukupnya untuk menggoreng • bawang putih • kunyit • garam • Tepung sajiku • Air • Bahan sambal geprek • cabe rawit • cabe merah • bawang putih ukuran besar •
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                        Terong sosis balado

                        terong ungu ukuran sedang potong2 • sosis potong dadu • saus tiram • royko sapi • merica bubuk • kecap manis • minyak • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • garam •
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                          Martabak jadul enak

                          wortel ukuran sedang iris tipis • telur kocok lepas • (kira2 saja) mie kuning dan bihun rendam air panas • daun bawang iris tipis • bawang merah (bisa diganti bawang bombay 1 buah) • bawang putih • garam • gula • saus tiram • royko • air • minyak untuk menumis •
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                            Tahu isi jontor

                            tahu ukuran besar • Bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • cabe rawit haluskam • cabe merah haluskan • Bawang bombay iris • garam • gula • royko • saus tiram • lada bubuk • air •
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                              Capcay kuah simple enak

                              telur puyuh rebus • bakso potong2 • sawi hijau potong2 • jagung sisir • wortel potong2 • telur ayam • bawang putih • bawang merah (bisa diganti bawang bombay 1 buah) • daun bawang • saus tiram • garam • gula •
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                                Tahu tepung di cabein 🤣

                                tahu ukuran besar potong dadu • tepung terigu boleh tepung bumbu boleh tepung terigu biasa • minyak goreng • air atau secukupnya • cabe merah potong miring • cabe rawit potong miring • bawang putih iris tipis • garam • gula • merica putih bubuk • saori saus tiram • merica hitam (opsional) •
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                                  Ayam goreng bumbu kuning

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                                    Ceker huh hah

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                                      Donat ubi

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                                      • 1,5 jam
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                                      Nastar nanas keju

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                                      • 45 menit
                                      • 1 toples sedang

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