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Kudusiatun

Kudusiatun

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lombok timur
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    Gabin isi hunkwee

    Gabin (merk apa saja bisa) • tepung hunkwee • kelapa tua (kulitnya dibuang) agar santan terlihat putih bersih • gula pasir • garam • tepung beras • air • minyak goreng
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      Sumping walu kuning

      labu ukuran sedang • gula pasir • tepung beras • garam • kelapa parut muda • Daun pisang sebanyak yg dibutuhkan
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        Ayam goreng mentimun saus kacang

        paha ayam • jeruk nipis • garam • mentimun • boleh juga ditambahkan dengan sayuran yg lain, ya • bumbu halus • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • kecap •
        • 1 porsi saja
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        Nila kuah santan

        ikan nila • Daun jeruk monte • minyak goreng • lengkuas geprek • daun bawang • kelapa parut yg diperah • bumbu halus • cabe rawit • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kemiri •
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          Es mambo jagung manis

          jagung manis • gula pasir • kelapa parut • tepung tapioka • garam • plastik es ukuran 6,5 • air yg dibutuhkan
          • 130 bungkus

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