Endang Suharyani

kepala kakap.. (isi 4) • bawang merah. • bawang putih. • 3 btr kemiri.asam, • tomat • jmpl kunyit, • kencur, • jahe, • daun jeruk, • salam, • sereh, • laos, •

pisang • tepung terigu • telur • gula manis • garam • vanili. • air secukup nya

ubi kuning. • tapioka • santan. • gula merah secukup nya..sesuai selera y. • garam sedikit..biar gurih • daun pandan..kalo ng ada..ng pp

terigu • kentang kukus haluskan • gula pasir • mentega • fermipan..rendam air 3 sdm • telur • Minyak utk mengoreng

ikan pindang keranjang ukuran sedang..goreng kering..buang kepalanya..belah dua..bersihkan • Tempe ukuran tergantung selera..potong kotak2 goreng sebentar • Daun kemangi segengam..petik cuci bersih • blimbing wuluh..bisa lbh tergantung selera potong bulat2 • cabe rawit merah..potong serong goreng tiriskan • Lengkuas • sereh • daun salam • daun jeruk • Air • Santan bubuk • Bumbu halus : •