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Oláh Emese

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    Egyszerű sós, sajtos, köményes rúd

    liszt • margarin • tej • élesztő (Nem kell felfuttatni) • cukor • só • tojássárgája a kenéshez • sajt • köménymag
    • 1 óra
    • 45 db
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    Gombás rizibizi, hús nélkül

    hagyma • gomba • sárgarépa • zöldborsó • rizs • só • bors • paprika • étolaj
    • 1 óra
    • 2 adag
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    Hagymatokány puliszkával

    fehér hagyma • só • bors • paprika • zsír • bor vagy víz • kukoricadara
    • max. 1 óra
    • 2 adag
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    Gombás, sajtos laska

    tészta • gomba (konzervet használtam) • sajt • petrezselyemzöld • étolaj • só
    • 40 perc
    • 2 adag
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    Brassói aprópecsenye

    disznóhús • hagyma • fokhagyma • zsír • só • bors • paprika • nagyobb krumpli
    • 1 óra
    • 2 adag
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    Almás tészta

    liszt • margarin • cukor • tojás • tojássárgája a kenéshez • élesztő • tej • kk cukor • alma • cukor • fahéj
    • 1 óra
    • 6 adag
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    Zöldborsófőzelék virslivel

    zöldborsó • hagyma • zsír • só • paprika • petrezselyemzöld • liszt • virsli
    • 30 perc
    • 2 adag
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    Káposztás laska pirított szalonnával

    közepes káposzta • laska (tészta) • szalonna • só • bors • zsír
    • Max. 1 óra
    • 2-3 adag

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