لحم بقري شرايح • ماجي مع نصف كوب ماء حار • زيت • ملح • بهارات نيجيريا او اذا لم تتوفر ضع (ملعقة صغيرة لكل من.. بابريكا ناعمة - فلفل اسود - كمون - كزبرة مطحونة - بصل بودرة - ثوم بودرة - زنجبيل بودرة - فلفل احمر بودرة حسب الرغبة) • زبدة الفول السوداني • بهارات نيجيريا • بقسماط • لوز مطحون ناعم • فول سوداني مطحون ناعم • خشب لحم • زيت لدهن الصينية واللحم قبل الشواء