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  • Sheila Sheila
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    Urap sayur bumbu tumis

    Sayuran apa saja boleh • kelapa parut • kencur ukuran sedang • daun salam • daun jeruk • cabai merah besar • Cabai rawit setan • terasi sangrai • gula aren atau 2 sdm gula pasir • sea salt atau bisa ditambahkan sesuai selera • bawang putih • bawang merah •
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    Saus bolognese jamur

    tomat merah • saus tomat • jamur kuping (iris memanjang) • bawang bombay (iris memanjang) • daging sapi kornet / 150 gr daging sapi giling • bawang putih (cincang halus) • oregano • kaldu sapi • garam • gula putih • air • minyak sayur
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      Ikan mas kuah kuning kemangi

      ikan mas • tomat ukuran besar (potong dadu) • daun kemangi • sereh (geprek bagian bawah sereh tp jgn sampai hancur) • jeruk nipis • daun salam • lengkuas (di geprek) • garam • kaldu sapi • sth gula putih • air • minyak sayur •
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        Ceker balado simple

        ceker ayam • cabe merah • jeruk nipis • cabe rawit setan (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • asem jawa • daun salam • kaldu ayam • garam • gula putih • air
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          Mie ayam ceker simple

          mie telur • daun caisim • tauge • daun bawang (iris tipis) • ceker kecap • Kaldu sapi instan • Kecap asin • Bahan sambal : • cabe merah • cabe rawit setan • Bahan minyak mie ayam: • bawang merah •
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            Ceker kecap untuk mie ayam

            ceker ayam • bawang merah (haluskan) • bawang putih(haluskan) • kunyit bubuk • ketumbar halus • kemiri (haluskan) • jahe (di geprek) • lada halus • daun salam • daun jeruk • serai(di geprek) • kecap manis (selera) •
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              Tumis daun ginseng sawi asin

              daun ginseng jawa • sawi asin (iris tipis) • bakso sapi (iris tipis) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit setan • ketumbar halus • lengkuas (digeprek) • daun salam • gula putih • Garam •
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                Salad kolur (kol dan telur)

                kecil kol • Saus sambal • Mayonaise • telur ayam
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                  Tahu gejrot simple

                  tahu putih cina • asam jawa instan • gula merah • bawang putih • cabe rawit • Garam • Air hangat
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                    Cumi super pedas

                    cumi segar(buang tinta hitamnya) • nanas /belimbing wuluh • jeruk limo • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit setan • tomat • bawang merah • bawang putih • ketumbar halus • lada halus • daun salam •
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                      Telur omelete simple

                      telur ayam • kol (iris tipis) • daun bawang • cabe rawit setan • tomat merah (potong dadu) • Garam • Kaldu • Lada halus
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                        Sayur lodeh simple

                        Labuh siam (potong dadu) • Buncis • Wortel • Kacang panjang • daun melinjo • Tempe (potong dadu) • Bumbu iris: • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe hijau •
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                          Mie tektek kuah daun gingseng

                          mie instan • daun gingseng • telur • bawang putih (di geprek) • cabe rawit setan (di haluskan) • Air • Minyak sayur
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                            Bihun kuah kapri

                            bihun • kapri muda • tomat merah (iris dadu) • kacang polong • kol (iris tipis) • cabe rawit (di iris) • cuka • bawang putih (di geprek) • cabe bubuk • lada halus • ketumbar halus • Kaldu sapi •
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                              Tongseng kambing tanpa santan

                              daging kambing • jeruk nipis • kol uk sedang • tomat hijau (potong dadu) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • sereh (geprek) • kecap manis • Garam • Air • Kaldu sapi •
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                                Brownies ricecooker

                                tepung terigu • coklat bubuk • gula putih (boleh mix gula halus) • telur ayam • skm coklat • baking powder • mentega cair • minyak sayur • air hangat • Untuk bahan olesan : • Margarine • tepung terigu
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                                  Tumis kol pedas asam

                                  kol uk kecil • cabe merah • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • cuka (selera) • daun salam • lengkuas (di geprek) • Garam • Kaldu sapi • Air • Minyak sayur
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                                    Tumis pare dan pete

                                    pare uk sedang • pete • bawang bombay (iris) • cabe merah • cabe rawit setan • tomat • daun salam • bawang putih • Garam • Gula putih • Kaldu sapi
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                                      Cimol praktis

                                      tepung kanji /sagu biasa • Tepung beras • tepung terigu • baking powder • garam • Kaldu sapi bubuk • Cabe bubuk • Air panas • Minyak sayur • (untuk menggunting adonan cimol)
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                                        Ikan asin kapasan pedas kering

                                        ikan asin tawar kapas kapasan • cabe merah • cabe rawit setan • bawang putih • bawang merah • gula merah • asam jawa • ketumbar halus • Gula putih • Garam • Kaldu sapi • daun salam •
                                        Ver más

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