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Sucie

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masakan simpel ala mahasiswa

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    Nila saus pelangi

    ikan nila ukuran sedang(bersihkan tidak usah di potong) • cabai hijau (iris tipis) • cabai rawit ( iris tipis? • wortel (iris memanjang) • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • Kol • Bumbu ayam goreng • kunyit • jahe • merica • ketumbar •
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      Ayam geprek pedasss

      bahan ungkep • ayam • kunyit • jahe • merica • ketumbar • bawang merah • bawang putih • laos (geprek) • sendok makan • Garam • Air secukupnya jgn terlalu banyak •
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        Mie tektek

        bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • cabai rawit • Daun seledri • telur • tomat • Garam • Penyedap rasa • Minyak goreng
        • 2 porsi
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        Blackpapper chiken

        ayam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabai merah • Garam • Minyak sayur • Saori lada hitam • Gula • Air • Daun jeruk
        • 30 menit
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        Jamur tiram crispy

        jamur tiram • tepung terigu • tepung aci • sajiku tepung bumbu ukuran kecil • Air • Minyak goreng • Garam
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          Pokat kocak

          pokat mentega • Keju cedar • susu kental manis • Es batu • Mesis
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            Capcai kucai bakso

            sayur kucai • bakso sapi • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah • Garam • Gula • Minyak sayur • tomat
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              Tongkol asam padeh

              ikan tongkol uk sedang • jahe (haluskan) • kunyit (haluskan) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • daun salam • daun jeruk • asam jawa • kemiri (haluskan) • Garam • Gula • cabai merah atau sesuai selera (haluskan)
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                Tom yum cumi, bakso ikan dan baby corn

                cumi • bakso ikan • baby corn • daun jeruk • Air jeruk nipis • sereh potong 2 cm • bumbu instan tomyum • kecap ikan • Garam • Cabai rawit
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                  Tutut kuah kuning pedas

                  tutut segar yang sudah di bersihkan • kunyit • ketumbar • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • garam • gula • Daun salam • Minyak sayur
                  • 30 menit
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                  Telor crispy lada hitam

                  telor • cabai merah (jika ada paprika pakai ½ buah) • bawang bombay • tepung sajiku • saori lada hitam • Minyak sayur
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                    Sambal ikan asin pedo

                    ikan asin pedo • bawang putih • bawang merah • tomat • Kecap • gula pasir • cabai rawit
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                      Bacem tahu tempe

                      tahu • tempe • kecap • ketumbar • bawang merah • bawang putih
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                        Tumis genjer tahu tempe

                        genjer • tempe • tahu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit

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